Cobra - Karlin

Velký význam má poloha Cobra Baru. Bývalá nonstop herna, místo pochybné kvality i pověsti, se totiž nachází u populárního tramvajového uzlu Sedmičky , legendárn... leer más Velký význam má poloha Cobra Baru. Bývalá nonstop herna, místo pochybné kvality i pověsti, se totiž nachází u populárního tramvajového uzlu Sedmičky , legendárního Štrossmayeráku. Slouží k setkávání zdejších hipsterských pohrobků po celý den (i noc . Na první pohled podnik ani nemá jméno, ale už zdálky láká black black lookem, který v této lokalitě působí extra nápadně. Interiér ve stylu brutálního betonového holoprostoru s převládající černí není vůbec tak jednotvárný, jak se může zdát na první pohled. Jste li všímaví, objevíte třeba vtipný detail s mávající Maneki Neko. Unikátní je propojení barového života s příběhy ulice, což není v Čechách ještě příliš typické hosté jsou uvnitř i venku (samozřejmě do 10h. večerní . Pro podnik je to ta nejlepší reklama. Přes den převažuje typický kavárenský provoz pro štamgasty připojené na wifi, permanentní meetingy místních start upů, turistický zbloudilec zde dobije baterky i chuťové pohárky. Večer se místo promění ve fancy bar a DJ roztočí vinylový mix, electro style z konzervativní kombinace Technics Alesis hudba stále přítomná, ale nevtíravá, je pro tohle místo stejně důležitá jako jídlo a pití. Poznamenejte si velké ! Zdejší pohostinství operuje na bázi celodenního provozu má v nabídce netradiční snídaně, vždy několik lehkých jídel k obědovému menu za přijatelné ceny a k večeři nabídne obsluha i pár překvapení. Žádná masová výroba omáčkových sytičů, ale lehké stylové mediteranean food , v němž je perlou jedinečná, domácky připravená chlebová focaccia. Spíš, než stylově promyšleně, působí příprava cestou velmi svěží improvizované inspirace. Jako příklad poslouží svěží letní salát s výbornou fetou, olivami, překvapivými jahodami, dýňovým semínkem a basilicem. Návštěvník si jen musí dát pozor na občasné výpadky v informacích o alergenech. Kávová kultura je daná místem, tak trochu á la coffee nazi s číšníkem povedete přísně vedenou diskusi na téma konzumace kávových nápojů výborných chutí. Skvělé puristicky chutné cold brew vás v horkých dnech spolehlivě probere z letargie. Cobra Bar je zkrátka místo, kde se můžete mít fajn, i když jste tu poprvé. Ale nikdy nejste naposled.