Les Explorateurs - Les Belleville

Francés, Carne, Queso
Platos: 20
+33479000999
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Les Explorateurs

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Última actualización: 28.03.2026

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  • Entrantes

    Duck Foie Gras Marbled With Blueberries And Almonds, Red Onion Chutney And Date Caramel
    Duck Foie Gras Marbled With Blueberries And Almonds, Red Onion Chutney And Date Caramel
    48 €

  • Pescado

    John Dory Fish Cooked In Rapeseed Oil, Cauliflower, Lemongrass Sauce With Shellfish
    John Dory Fish Cooked In Rapeseed Oil, Cauliflower, Lemongrass Sauce With Shellfish
    59 €

  • Carne

    Bresse Chicken With Albufera Sauce, Confit Then Grilled Thigh, Roasted Supreme
    Bresse Chicken With Albufera Sauce, Confit Then Grilled Thigh, Roasted Supreme
    69 €
    Veal Sweetbread In A Sautoir, Chestnut Juice, Butternut Gnocchi And Seared Black Trumpets
    Veal Sweetbread In A Sautoir, Chestnut Juice, Butternut Gnocchi And Seared Black Trumpets
    69 €

  • Cheese

    Our Selection Of Fresh And Refined Cheeses, Apricot Hazelnuts Bread
    Our Selection Of Fresh And Refined Cheeses, Apricot Hazelnuts Bread
    24 €

  • Postre

    Chocolate Textures And Toasted Corn Shortbread, Reduced Honey Vinegar, Green Coffee Ice Cream
    Chocolate Textures And Toasted Corn Shortbread, Reduced Honey Vinegar, Green Coffee Ice Cream
    25 €
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Este restaurante ofrece

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