El Bálamu - Llanes
El Bálamu
Descripción
Frente al puerto de Llanes, El Bálamu invita a vivir el mar en cada bocado: pescados y mariscos que llegan frescos a la mesa, una bodega que acompaña y postres artesanos que rematan la comida. Su terraza y salones acarician la brisa marina y regalan panoramas del muelle que convierten cualquier comida en ocasión especial. Ideal para quienes buscan producto del Cantábrico bien trabajado y una atmósfera cálida y acogedora, El Bálamu apuesta por tradición y sabor para que cada visita se recuerde.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas: El Bálamu recibe elogios por sus mariscos y vistas, pero hay quejas por servicio irregular y cierres puntuales; confirme disponibilidad.
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Langostinos Crujientes
There is no mistake!!! Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Albariño, Calamares Fritos, Pimientos Confitados Y Tronco de Bonito, Langostinos Al Ajillo
Pescado con una textura espectacular. ¡Mis felicitaciones al cocinero! Es capaz de lograr el punto y el sabor sin camuflarlo detrás del aceite o el ajo. Puro y excelente. El precio es alto, pero vale la pena de vez en cuando darse un capricho. Los camareros y camareras son amables y atentos; muy pendientes, sin ser empalagosos. El ambiente es tranquilo. Lamentablemente, las ventanas del mirador no las pusieron sin reflejos, lo que impide disfrutar del puerto y hace que se vea solo las paredes del local. En cualquier caso, intentaremos repetir, aunque sea difícil reservar una mesa.
Encontramos esta taberna-restaurante en el puerto, y recomiendo hacer una reserva con antelación. Tiene vistas al puerto, pero lo mejor, sin duda, es la calidad del pescado. Son tan grandes que se sirven para compartir. Entre cuatro personas pedimos medio lubina y media dorada de un tamaño impresionante. A la parrilla, solo con aceite y sal, acompañado de guarnición... muy fresca, el mejor pescado que hemos comido en nuestras vidas. El precio es bastante alto, digamos que está bien para darse un capricho.
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FAQ
Más información
Aunque El Bálamu destaca por su producto fresco del Cantábrico y vistas desde el muelle, muchos asiduos comentan que la carta rota con frecuencia según la pesca del día y que platos emblemáticos han sido revisados: preguntar por la ‘pescadería del día’ suele descubrir joyas fuera de carta.
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