Bache
Bache
Descripción
Entra en Bache y déjate llevar por una cocina que seduce sin alardes: recetas mediterráneas con guiños de fusión, protagonismo de producto y sabores que invitan a compartir. Bache ofrece una carta concentrada para saborear varias propuestas, desde croquetas con alma gaditana hasta preparaciones de cerdo y mariscos bien trabajadas. El equipo atiende con proximidad y recomendación de vinos; el comedor mantiene una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para celebraciones íntimas o una cena para descubrir platos uno a uno. Reserva y convierte tu comida en una pequeña experiencia gastronómica.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones: comida de calidad y servicio muy atento en Bache; ideal para compartir. Señalan precios altos y alguna incidencia puntual (platos fríos o poco hechos).
Absolutamente fabuloso, siéntate afuera o adentro y disfruta de los platos que van llegando de una fusión fantástica.
Realmente he disfrutado de Bache. Un menú corto pero bueno donde todo se sirve en medias porciones para que puedas probar un buen número diferente de platos. El servicio fue agradable y nos recomendaron un par de vinos realmente buenos.
La comida está deliciosa y los meseros son muy atentos y simpáticos. Pedimos mejillones, carpaccio, ensaladilla y todo estaba buenísimo. Después de cenar, el chef salió a saludar. Los fines de semana puedes quedarte a tomar una copa y alargar la cena.
Muy buena experiencia en este centro. Miriam es una gran profesional, hace que te sientas cómoda y te acompaña con respeto y empatía durante todo el proceso.
Menú
Salado
Trigueros Ahumados/Romescu /Huevos Pochados10 €
Ensaladilla De Carabineros Con Emulsión De Sus Cabezas11 €
Saam De Ortiguillas (2 Uds)13 €
Pulpo Brasa/Trinchat Lombarda/Patata Morada15 €
Gyozas De Carrillera (6 Uds)9 €
Chuletón De Vaca En Carpaccio/Trufa/Cremoso Parmesano14 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Los fines de semana el restaurante suele llenarse pronto: es habitual que el chef salga a saludar a las mesas y que el equipo permita alargar la sobremesa con una copa. Si vas en grupo puedes convertir la carta corta en un menú degustación pidiendo varias medias porciones; el personal normalmente sugiere combinaciones y copas por afinidad que facilitan esa experiencia.
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