Menú - Botania
Menú
El menú de Botania de Madrid abarca aproximadamente 126 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 23 €.
¿Antojo de sabores vibrantes en el corazón de Madrid? En Botania, Plaza De España, 5, celebramos la fusión entre la cocina mexicana y el carácter local con un menú que va desde tacos y guacamole hasta risottos y croquetas. Destacan platos como el Saint Roman o una copa de Camins Del Priorat que complementan una experiencia culinaria inolvidable, perfecta para los amantes del buen vino y la innovación.
Imágenes de comida
Carta
Espumoso
Moët Chandon Brut ImperialChampagne; Chardonnay
59 €Vinos Tintos
PrunoD.O. Ribera del Duero; Tinto Fino
23 € Viñas Del VeroD.O. Somontano; Gewürztraminer
20 € Caminos Del PrioratD.O. Priorat; Garnacha
30 €Vino Tinto
Habla Del SilencioD.O. Extremadura; Syrah
20 € Conde San CristóbalD.O. Ribera del Duero; Tinto Fino
25 €Mezcal
AntídotoD.O. Ribera del Duero; Tinto Fino
27 €Vino Tinto
Casa CastilloD.O. Jumilla; Monastrell
19 €Cócteles
La Pasión De CharlieVodka; fruta de la pasión; sirope de orgeat [Vodka; passion fruit; syrup of orgeat]
8 € Batida LarrumbaRon de coco; zumo de piña; crema; aguacate [Coconut rum; pineapple juice; cream; avocado]
9 € Zipi ZapeGinebra; zumo de lima; sirope de jengibre; shrub de coco & pomelo; bier de tres cítricos; ginger beer [Gin; lime juice; ginger syrup; coconut & grapefruit syrup; bitter of three citrus fruits; ginger beer]
9 € Sábanas De SedaCava; fresa; sirope de chocolate blanco; zumo de lima [Cava; strawberry; white chocolate syrup; lime juice]
9 € Mi Cuerpo Pide SalsaRon de coco; mango; fruta de la pasión [Coconut rum; mango; passion fruit]
8 €Vino Blanco
Gaba Do XilD.O. Valdeorras; Godello
20 €Postre
Tarta De QuesoCheese cake
7 €Rioja
Luis Cañas CrianzaD.O. Rioja; Tempranillo
20 €Postres
Pastel De ZanahoriaCarrot cake
6 €Boissons Avec Alcool
PsiD.O. Ribera del Duero; Tinto Fino
69 €Vinos - Rías Baixas (Albariño)
MontenovoD.O. Valdeorras; Godello
19 €Vinos De La Comunidad
MestizajeD.O. El Terrerazo; Bobal
22 €Rías Baixas
MarietaD.O. Rías Baixas; Albariño
16 €D.o. Rias Baixas
Pazo San MauroD.O. Rías Baixas; Albariño
24 €Rioja Tinto
Marqués De VargasD.O. Rioja; Tempranillo
29 €Rueda
José ParienteD.O. Rueda; Verdejo
20 €D.o. Vinos De Madrid
Las Retamas Del RegajalD.O. Madrid; Cabernet Sauvignon
19 € Navaherreros23 €Blancos (D.o. Rías Baixas)
Pazo BarrantesD.O. Rías Baixas; Albariño
27 €Doca Rioja
La MontesaD.O. Rioja; Garnacha
24 €Taco Orden
TrompoD.O. Ribera del Duero; Tinto Fino
17 €Los ClÁSicos De Marieta
Ensaladilla Rusa LarrumbaLarrumba's olivier salad
10 € Habitas Confitadas Con Chipirones, Butifarra Catalana Y Jugo De CarneConfitted beans + squids; Catalan sausage & meat juice
19 €Mousseux Et Champagne
Hielo Moët ChandonChampagne; Chardonnay
79 €Postres Caseros
¡Feliz Cumpleaños! Tarta De Galletas María, Chocolate Y Lacasitos La OriginalHappy birthday! cake: María biscuits; chocolate & Lacasitos. The original
6 €Nigiri (2 Piezas)
Tartar De Atún Rojo PicanteSpicy red tuna tartar
19 €Smoothies & Cócteles
Cuba Libre 2.0Ron añejo; mermelada de naranjas amargas; canela; bitter de chocolate; Coca Cola [Aged rum; bttier orange marmalade; cinnamon; chocolate bitter; Coca Cola]
9 €Vinos - Rosado De España
Izadí LarrosaD.O. Rioja; Tempranillo
15 €Tintos (Copa)
San RománD.O. Toro; Tinta de toro
39 €Vino Tinto (Botella)
Lindes De RemelluriD.O. Rioja; Tempranillo
20 € Baron De ChirelD.O. Rioja; Tempranillo
95 € Contino Reserva39 €A.o.c. Champagne
André Clouet Grande Reserve45 €D.o. Rueda
Tarao15 € Belondrade40 €A.o.c. Côtes De Provence
Tentations21 €Para Compartir Y No Discutir / To Share And Not Discuss
Anchoas De Santoña 00 Con Pan De Cristal Y Tomate Rallado (Por Unidad)4 € Crema Caliente De Temporada (Temporada De Octubre A Marzo)6 € Gazpacho Andaluz Tradicional Con Su Guarnición (Temporada De Abril A Septiembre)7 € Salmorejo Cordobés Con Huevo Y Jamón Crujiente (Temporada De Abril A Septiembre)7 € Guiso De Temporada (Temporada De Octubre A Marzo)9 € Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico Con Leche Fresca*9 € Tortilla De Patata Con Espuma De Patata Y Trufa*10 € Verduras De Temporada A La Brasa Con Romescu11 € Tacos De Gambón Al Ajillo Con Mayonesa De Chipotle Y Salsa Valentina13 € Gambitas Cristal Con Huevo Frito De Corral13 € Steak Tartar En Tosta De Pan Brioche Y Patatas Cerilla (2 Unidades)16 €Principales / Mains
Club Sándwich Clásico Con Patatas Fritas13 € Arroz Del Senyoret En Llauna*19 € Hamburguesa De Ternera De La Sierra De Guadarrama A La Brasa Con Patatas Fritas*16 € Pollo De Grano Marinado A La Brasa Con Pack Choi Y Bimi Al Wok19 € Cachopo De Ternera Blanca De Ávila Con Queso Edam Y Cebolla Caramelizada20 € Cochinillo De Segovia Confitado Y Frito Con Su Salsa A La Pimienta, Con Patatas A Lo Pobre*23 € Lomo De Vaca Asturiana Madurada 40 Días A La Brasa Con Patatas Fritas26 € Merluza De Pincho A La Brasa Con Verduras Al Wok19 € Pulpo A La Brasa Con Puré De Patatas Y Pimentón20 € Salmón A La Brasa Con Arroz Al Vapor Y Verduritas22 € Suquet De Rape Tradicional Acompañado De Patatas23 € Lomo De Atún De Barbate Guisado Con Tomate, Huevo Campero Y Patatitas Fritas*23 €Postres Todos Caseros / Home-Made Desserts
Tarta Tatín Con Helado De Leche Merengada7 €Tintos
Tarao Crianza19 € Alión Reserva79 € 7 Fuentes22 € Guímaro Camiño Real25 € Ultreia De Raúl Pérez27 € Rodolphe Demougeot30 €Rosados
Artazu20 €Espumosos
Agustí Torelló Brut Reserva17 € Agustí Torelló Brut Rosé23 € Veuve Clicquot Brut Jaune69 €Postres
Sánchez Ayala25 €4 Fish 4 Ways
BasaD.O. Rueda; Verdejo
17 €Bebidas Alcohólicas
Chateau VirecourtD.O. Bordeaux Superieur; Francia; Merlot
20 €
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