Casa Mingo - Madrid

Puedo ver por qué otros están alabando este lugar con su pollo asado a fuego lento en sidra, queso fuerte y sidra que golpea. Definitivamente está fuera del cam... leer más Puedo ver por qué otros están alabando este lugar con su pollo asado a fuego lento en sidra, queso fuerte y sidra que golpea. Definitivamente está fuera del camino trillado y si quieres tomar un descanso de las opciones fritas que están por todas partes, o de la variedad de paellas y opciones de mariscos, dirígete aquí. No encontrarás muchos turistas a menos que estén informados, y eso significa una operación familiar que sabe lo que está haciendo, te da justo lo que tus papilas gustativas necesitan sin ningún adorno innecesario: comida simple, bien preparada y deliciosa a un precio que no se puede superar. Por cierto, sentarse en una mesa (como otros han dicho) aumenta un poco el precio en comparación con estar de pie en la barra... pero esta es una comida que quieres sentarte y saborear cada bocado, ¡mientras te sientes orgulloso de estar informado!

Esta fue la mejor comida que tuve durante mi viaje a Madrid. Este es un restaurante antiguo de la década de 1800 y su especialidad es el pollo y la sidra. Aquí... leer más Esta fue la mejor comida que tuve durante mi viaje a Madrid. Este es un restaurante antiguo de la década de 1800 y su especialidad es el pollo y la sidra. Aquí sirven un pollo asado glorioso, tan bueno que no necesita acompañamientos adicionales. El pollo era tan mantecoso, tierno y sabroso, con la piel perfectamente crujiente. Podría haber quitado la piel de 100 pollos y comérmela, eran tan deliciosas. Y la carne era como mantequilla, se desprendía del hueso. Estos pollos deben haber sido criados en las mejores granjas porque nunca en mi vida había probado un pollo tan bueno. ¡La sidra era interesante! Tienen una dulce que sabe como una sidra dura regular, y una natural que es muy seca y nada dulce. No soy muy fan de la sidra pero pude notar que esta sidra era de muy alta calidad, y a mi pareja le encantó. Cada vez que regrese a Madrid, una parada en Casa Mingo para cenar definitivamente sucederá.

El pollo no es nada especial. La ensaladilla rusa estaba bien y las croquetas son lo único que estaba excelente. No creo que volvería. El restaurante en general... leer más El pollo no es nada especial. La ensaladilla rusa estaba bien y las croquetas son lo único que estaba excelente. No creo que volvería. El restaurante en general aunque es un estilo rústico necesita una buena limpieza. El servicio fue muy bueno.

Muy buen restaurante con un ambiente popular. Puedes llevar pollo asado para llevar, comerlo en la mesa (más caro) o comerlo en la barra por el mismo precio que... leer más Muy buen restaurante con un ambiente popular. Puedes llevar pollo asado para llevar, comerlo en la mesa (más caro) o comerlo en la barra por el mismo precio que para llevar (EUR 7.70 por un pollo entero). El pollo en sí es sabroso y también me gustó la sidra, aunque no siendo un experto en ella, no puedo juzgar la calidad. El servicio es rápido y amigable.