Menú - La Bien Aparecida

Español, Contemporáneo, Terraza
Platos: 38
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Menú

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La carta de La Bien Aparecida de Madrid incluye 44 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 22 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Entrantes Calientes Para Compa... Carnes Postres Primeros Fríos

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Raciones

    Calamares
    Calamares
    18 €

  • Carne / Carn / Meat

    Steak Tartar A Nuestra Manera
    Steak Tartar A Nuestra Manera
    25 €

  • Carnes

    Paletilla Asada De Cordero Lechal
    Paletilla Asada De Cordero Lechal
    28 €
    Guiso Meloso De Pata Y Morro Y Su Huevo Frito
    Guiso Meloso De Pata Y Morro Y Su Huevo Frito
    19 €
    Filete Ruso De Solomillo Con Setas Y Salsa De Tomate
    Filete Ruso De Solomillo Con Setas Y Salsa De Tomate
    22 €
    Carrillera Asada De Ternera De Leche
    Carrillera Asada De Ternera De Leche
    24 €
    Solomillo De Ternera Nacional Con Foie Y Verduras
    Solomillo De Ternera Nacional Con Foie Y Verduras
    26 €
    Manitas De Cerdo Al Horno , Salsa De Los Callos Y Carabinero
    Manitas De Cerdo Al Horno , Salsa De Los Callos Y Carabinero
    24 €

  • Primeros Fríos

    Anchoas De Santoña, Tomates Y Queso Jarandilla
    Anchoas De Santoña, Tomates Y Queso Jarandilla
    22 €
    Terrina Cremosa De Foie Caramelizado
    Terrina Cremosa De Foie Caramelizado
    19 €
    Ensaladilla La Bien Aparecida
    Ensaladilla La Bien Aparecida
    14 €
    Pastel De Mejillones En Escabeche
    Pastel De Mejillones En Escabeche
    14 €
    Lasaña De Pisto Y Boquerones En Vinagre
    Lasaña De Pisto Y Boquerones En Vinagre
    16 €

  • Entrantes Calientes Para Compartir

    Croquetas Cremosas De Huevo Cocido Y Lacón Cocido
    Croquetas Cremosas De Huevo Cocido Y Lacón Cocido
    14 €
    Almejas A La Sartén Estilo Cañadío 1981
    Almejas A La Sartén Estilo Cañadío 1981
    24 €
    Canelones De Ropa Vieja Con Champiñones Y Jugo De Carne Y Trufa
    Canelones De Ropa Vieja Con Champiñones Y Jugo De Carne Y Trufa
    20 €
    Flor De Alcachofas A La Plancha Con Rabo De Toro Y Patata Asada
    Flor De Alcachofas A La Plancha Con Rabo De Toro Y Patata Asada
    22 €
    Pencas A La Importancia Con Almejas, Langostino Y Bouillabaise
    Pencas A La Importancia Con Almejas, Langostino Y Bouillabaise
    24 €
    Salteado De Chipirones, Setas Y Huevo De Corral
    Salteado De Chipirones, Setas Y Huevo De Corral
    25 €
    Colinabo Asado Con Migas De Centolla Y Jugo De Cigalas
    Colinabo Asado Con Migas De Centolla Y Jugo De Cigalas
    22 €
    La Purrusalda
    La Purrusalda
    18 €

  • Arroces Y Guisos

    Arroz Meloso De Almejas Como En Pedreña
    Arroz Meloso De Almejas Como En Pedreña
    24 €
    Arroz Con Pollo De Corral Guisado
    Arroz Con Pollo De Corral Guisado
    25 €
    Arroz Con Setas De Temporada Y Trufa Negra
    Arroz Con Setas De Temporada Y Trufa Negra
    28 €
    Cocido Montañés (Alubia, Berza Y Compaño)
    Cocido Montañés (Alubia, Berza Y Compaño)
    16 €

  • Pescados

    Merluza En Salsa Verde Con Almejas, Guisantes Y Yemas De Espárragos
    Merluza En Salsa Verde Con Almejas, Guisantes Y Yemas De Espárragos
    26 €
    Sapito Con Salsa De Ajo Y Guindilla Y Base De Panadera
    Sapito Con Salsa De Ajo Y Guindilla Y Base De Panadera
    28 €
    Pieza De Bacalao Asado Con Cebollas Nuevas Y Jugo De Novilla
    Pieza De Bacalao Asado Con Cebollas Nuevas Y Jugo De Novilla
    26 €
    Cola De Merluza A La Meunière 1981 Y Lecho Panadera
    Cola De Merluza A La Meunière 1981 Y Lecho Panadera
    28 €
    Merluza Al Horno Sobre Su Pilpil, Cocochas Y Tallarines De Sepia
    Merluza Al Horno Sobre Su Pilpil, Cocochas Y Tallarines De Sepia
    27 €

  • Aperitivo

    Huevos Rellenos De Bonito Y Mahonesa Casera
    Huevos Rellenos De Bonito Y Mahonesa Casera

  • Postres

    Tarta Tatín Templada Con Natillas Frías
    Tarta Tatín Templada Con Natillas Frías
    Pan Perdido Y Helado De Vainilla
    Pan Perdido Y Helado De Vainilla
    Frutas Variadas Cortadas Al Momento Y Su Zumo
    Frutas Variadas Cortadas Al Momento Y Su Zumo
    Tarta Fea De Hojaldre
    Tarta Fea De Hojaldre
    Sorpresa De Chocolate Con Eucalipto Cítrico Y Helado 70%Cacao
    Sorpresa De Chocolate Con Eucalipto Cítrico Y Helado 70%Cacao
    “Colmena” De Merengue, Mango, Chocolate Blanco Y Vinagre
    “Colmena” De Merengue, Mango, Chocolate Blanco Y Vinagre

  • Entrantes

    Ensalada De Bacalao Y Pimientos Asados
    Ensalada De Bacalao Y Pimientos Asados
    16 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Merluza Al Horno Sobre Su Pilpil, Cocochas Y Tallarines De Sepia -70% por 8 € !

FAQ

El local también ofrece la posibilidad de sentarse al aire libre y tomar algo si el clima es bonito.

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Todo excelente muy bueno todo el trato buenísimo y como no Jose su cocinero ‍ muy amable y muy bueno acogida gracias

★ ★ ★ ★ ★

Muy buen trató y profesional,los platos excelentes...un sitio de 10! Volveré!

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