Taberna Alipio Ramos - Madrid

Tapas, Carne, Queso
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Taberna Alipio Ramos

Taberna Alipio Ramos
3.7 / 5 (8002 Evaluaciones)

Descripción

En Taberna Alipio Ramos te espera el sabor castizo de siempre en una taberna de barrio donde las raciones invitan a compartir y la cerveza cae perfecta. Aquí se celebran los clásicos: croquetas cremosas, ortiguillas y cazón que recuerdan la costa de Cádiz, tostas potentes y patatas bravas para acompañar el vermut de grifo. El local, pequeño y animado, es punto de encuentro para amigos que buscan tapeo con carácter, atención cercana y buenos vinos. Ven a disfrutar de una propuesta sincera, llena de sabor y con ese aire de taberna de toda la vida.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Carmen

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Reserva con antelación: local pequeño y concurrido en Ponzano, ideal para tapeo. Mejor llegar temprano o llamar para consultar disponibilidad.

Evaluaciones

★ 3.7 / 5 según 8002 Evaluaciones

Opiniones mezcladas: Alipio Ramos destaca por croquetas, cerveza y platos gaditanos, pero algunos clientes apuntan a irregularidades puntuales y espacio reducido.

juan-de-dios-romero
09.11.2023

Súper amables ricas tapas y buena ración de torreznos con patatas revolconas. Veníamos de que no nos atendieran en la bientirada.

jose-apellido
09.11.2023

Muy bien y decime buenas cosas y el personal estupendo y muy agradable las camareras gracias ya estado más veces no cambies abrazos al personal

carlos-perez-muniz
09.11.2023

En pleno Agosto en Madrid,da gusto tomarse un albariño y una tapa y que te atiendan con una so risa.

carmen-g-bueno-2
13.01.2026

Las navajas estaban buenas y el pulpo aceptable por el pimentón que parecia del año pasado, aunque estaba tierno. Las filloas le sobraba el chocolate y la masa parecia de crepes no de filloas, el servicio correcto.

ruben-perez-ramirez
13.01.2026

Alipio Ramos, un gran castizo con unas croquetas espectaculares y un vermouth excelente. Ofrece platos tradicionales de gran calidad y la relación calidad-precio es muy buena. Para mí, una de las mejores referencias de la calle Ponzano.

FAQ

Sí: las raciones son generosas y el formato de tapas es perfecto para compartir en grupo de manera informal.

Es un lugar de barrio que admite niños, aunque el formato es más de barra y mesas altas; hay reseñas que mencionan presencia de familias ocasionalmente.

Ambiente castizo y animado, típico de taberna de barrio; ideal para encuentros informales y para quienes buscan un ambiente auténtico.

Sí, es un lugar indicado para tomar algo a media mañana o por la tarde y disfrutar de aperitivos con la bebida.

El local tiene barra y mesas altas; no es un espacio pensado para largas comidas formales, sino para tapeo y encuentros breves.

Sí, es una referencia de la calle para tapear: ambiente, bebidas y platos castizos lo hacen apto para una ruta de bares.

Más información

Aunque es una taberna de barrio, Alipio Ramos destaca por conservar platos gaditanos poco habituales en Madrid (ortiguillas y cazón) y suele acompañar la cerveza con un pequeño aperitivo, tradición que muchos clientes valoran como parte de la experiencia.

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