Le Bancaou - Mane

Gourmet, Francés, Vegetariano
Platos: 9
+33492747777
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Le Bancaou

Le Bancaou
★ 2.7 / 5 (33 Evaluaciones)

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Última actualización: 17.01.2026

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★ 2.7 / 5 según 33 Evaluaciones

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  • Entrada

    Tourteau Crevettes Grises : Combava, Granny Smith, Cheveux D'ange, Chair De Tourteau, Gelée De Crevettes Grises, Echalote Simiane, Crevettes Grises Poêlées, Pain Mendiant, Corail De Tourteau,
    Tourteau Crevettes Grises : Combava, Granny Smith, Cheveux D'ange, Chair De Tourteau, Gelée De Crevettes Grises, Echalote Simiane, Crevettes Grises Poêlées, Pain Mendiant, Corail De Tourteau,
    33 €
    Artichaut : Culatello Parmesan, Moutarde De Crémone Piment, Artichaut Poivrade Croustillant, Coulis De Brocoli, Réduction D'olive Violette, Abricot Moelleux Purée De Camus, Salade De Poivrade
    Artichaut : Culatello Parmesan, Moutarde De Crémone Piment, Artichaut Poivrade Croustillant, Coulis De Brocoli, Réduction D'olive Violette, Abricot Moelleux Purée De Camus, Salade De Poivrade
    29 €
    Tomates : Chips Tapioca, Tartare De Coeur De Boeuf, Lamelles D'ananas, Soupe De Green Zebra, Moutarde Pourpre, Cerises Noires, Tuile Parmesan, Oeuf Brouillé, Consommé Gélifié, Concombre Citro
    Tomates : Chips Tapioca, Tartare De Coeur De Boeuf, Lamelles D'ananas, Soupe De Green Zebra, Moutarde Pourpre, Cerises Noires, Tuile Parmesan, Oeuf Brouillé, Consommé Gélifié, Concombre Citro
    28 €

  • Plat

    La Grande Bleue Chapon Pistes Gambas Grillés Gnocchis À L'encre Girolles Tomates Cerise Confites Bouillon Enragé Mangue Sardines Fumées Beurre Salé Pain De Mie Toasté Coeur De Scarole
    La Grande Bleue Chapon Pistes Gambas Grillés Gnocchis À L'encre Girolles Tomates Cerise Confites Bouillon Enragé Mangue Sardines Fumées Beurre Salé Pain De Mie Toasté Coeur De Scarole
    46 €
    L’agneau De Provence Beurre De Tamarillo Selle Rôtie Poivrons Rouges Confits Crumble D'oignons Pesto D'herbes Locales Mignon Farci De Pieds D'agneau Pistaches Grillées Julienne De Légumes Fon
    L’agneau De Provence Beurre De Tamarillo Selle Rôtie Poivrons Rouges Confits Crumble D'oignons Pesto D'herbes Locales Mignon Farci De Pieds D'agneau Pistaches Grillées Julienne De Légumes Fon
    46 €
    Gauloise Blanche Du Jabron : Truffe Blanche D'été, Suprême Moelleux, Voile De Foie Gras, Brunoise De Courgette Violon, Duxelles Amandes, Consommé Au Poivre Vert, Bigarade À La Pêche, Beignet
    Gauloise Blanche Du Jabron : Truffe Blanche D'été, Suprême Moelleux, Voile De Foie Gras, Brunoise De Courgette Violon, Duxelles Amandes, Consommé Au Poivre Vert, Bigarade À La Pêche, Beignet
    46 €
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