Menú - Lobito De Mar Marbella. El Resalao De Dani García

Dani García (estrella Michelin) inaugura un nuevo restaurante en Marbella (el tercero, con uno más esperado en 2018 junto a Albert Adrià) y sigue sorprendiendo... leer más Dani García (estrella Michelin) inaugura un nuevo restaurante en Marbella (el tercero, con uno más esperado en 2018 junto a Albert Adrià) y sigue sorprendiendo a todos los que van. Hay dos palabras que lo describen perfectamente: chiringuito urbano. ¿Lo que más me gustó? El increíble ambiente y la decoración que se complementan perfectamente con un menú de chiringuito de auténtico lujo. ¿Lo que deberían mejorar con urgencia? Las gambas. No alcanzan, ni de lejos, el nivel esperado. De hecho, no deberían venderlas. El resto del menú me encantó: boquerones espectaculares, espeto de sardinas, tomate, etc. ¡Ah! Y te recomiendo especialmente pedir la sangría, una de las mejores que he probado.

En un restaurante con una decoración muy bonita, donde predomina el color blanco, una gran barra en la entrada con algunas mesas altas, y más al fondo mesas par... leer más En un restaurante con una decoración muy bonita, donde predomina el color blanco, una gran barra en la entrada con algunas mesas altas, y más al fondo mesas para sentarse a comer. Los productos del mar son de excelente calidad y están muy bien preparados. Los espetos son deliciosos, tanto el tradicional de sardinas como el horizontal de boquerones. Las frituras son muy buenas (ortiguillas o calamares), el atún es de buena calidad y las conchas crudas, como la concha fina, son muy sabrosas. Los vinos tienen precios altos, algo que está empezando a ser común en Marbella. Sin duda, un lugar que hay que visitar, con un costo aproximado de 50€ por persona.