Veda - Miraflores
Veda
Descripción
Ubicada en Miraflores, Veda es una joya para los amantes de la gastronomía vegana y vegetariana. Con un ambiente elegante y un servicio atento, ofrece platos llenos de sabores profundos y vibrantes. Aunque las porciones son algo pequeñas, los precios son asequibles, lo que invita a probar varias opciones del menú, que incluye creativas versiones veganas de clásicos peruanos. Los comensales destacan tanto la pizza de masa de yuca como el exquisito tiramisú y el pastel de chocolate. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única, Veda desafía la percepción de la comida vegana y promete deleitar a todos, incluidos los no veganos.
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Evaluaciones
Todo lo que pedimos tenía un sabor increíble. ¡Los cócteles, los entrantes y la pizza eran perfectos! Mi favorito fue el tiramisú de postre, era grande y perfecto. Mi segunda vez visitando Veda mientras estoy en Perú. Actualizado desde la revisión anterior el 10 de julio de 2022.
Algunos platos fueron mejores que otros. Los patacones con kimchi y ensalada estaban deliciosamente sabrosos. Sin embargo, los antichuchos con ocopa (setas ostra) estaban demasiado salados. Me encantan las setas ostra, pero algo debió de haber salido mal en la cocina en este caso. El ceviche estuvo bien.
La comida es increíble, el ambiente del lugar es genial. Aunque sea un poco caro, definitivamente vale la pena.
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