Menú - Finca Liana
Menú
Aquí encuentras el menú de Finca Liana en Móstoles. Actualmente hay 66 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Arroces / Rice
Arroz Caldoso De Bogavante25 €Algo Dulce
Pan Y Aperitivo2 € Maceta De Helado De Vainilla Al Bourbon Con Tierra De Galleta Oreo7 € Helado De Yogur Con Confitura Templada De Higos Y Nueces7 € Brownie De Chocolate Con Helado De Nata7 € Tarta De Queso Cremosa Con Coulis De Frutos Rojos8 € Tarta Fina De Manzana Con Helado De Pistacho8 € Cookie Templada Estilo Americano Con Nueces De Macadamia Y Helado De Vainilla8 € Coulant De Chocolate Sin Gluten Con Helado De Nata Sin Gluten7 €De La Dehesa
Queso Curado Puro De Oveja16 € Jamón Iberico De Bellota D.o Extremadura (100 Gr)25 €Recomendados
Huevo De Corral8 €Mariscos
Almejas Al Ajo17 €Nuestras Carnes A Las Brasas
Entrecot Premium Con Patatas Fritas Y Pimientos De Lodosa Confitados22 € Hamburguesa De Raza Ayrshire De Finlandia16 € Preparado En Mesa Por Nuestro Equipo De Sala39 € Chuletón Nacional De Vaca Extremeña47 € Solomillo De Vaca Con Demi-Glace De Escuela Y Pastel De Patata24 € Láminas De Secreto Ibérico Con Chutney De Piña Y Ciruelas Borrachas Al Ron18 € Chuletón Raza Ayrshire De Finlandia69 € Steak Tartar Finca Liana35 €Postre
Coulant De Chocolate Con Helado De Nata7 €Ensaladas
Ensalada De Tomate Con Ventresca, Aguacate Y Vinagreta De Módena16 € Ensalada Templada De Queso De Cabra, Brotes Y Cebolla Caramelizada Con Mermelada De Tomate16 € Ensalada De Burrata Fresca Con Pétalos De Tomate Confitado, Pesto De Aceituna Manzanilla, Tomate Seco Y Trufa17 € Ensalada De Ahumados Con Brotes, Tomates Cherry, Frambuesas Y Vinagreta De Fruta De La Pasión17 €Para Continuar
Revuelto De Bacalao, Pimientos De Piquillo, Cebolla Caramelizada, Huevos De Corral Y Chips De Verduras16 € Puerros Confitados A Las Brasas Con Salsa Romesco Y Frambuesas Liofilizadas17 € Tartar De Atún Calidad Balfego Con Mahonesa De Sriracha23 € Pulpito A Las Brasas Con Crema De Patatas Revolconas Y Chips De Espinacas22 € Raviolis Crujientes De Langostino Con Reducción De Leche De Coco Y Curry Suave Japones19 € Risotto Cremoso De Boletus Con Crujiente De Parmesano20 € Foie Micuit Hecho En Casa Con Gominolas De Frutas Cítricas, Gel De Yuzu Y Pan De Cristal23 €Algo Mas Informal
Rabas De Calamar Al Estilo Cántabro Con Mahonesa De Cítricos14 € Fingers De Pollo Con Salsa De Yogur Y Sweet Chili11 €Pescados
Lomo De Corvina A Las Brasas Con Vinagreta De Piparra Dulce Y Tomates Cherry22 € Lomo De Bacalao A Baja Temperatura Con Salsa De Puerros Y Azafrán22 € Tataki De Atún Calidad Balfego A Las Brasas Con Salsa Verde, Gel De Yuzu, Miso Rojo Y Verduritas Encurtidas23 €Para Empezar
Croquetas Melosas De Trufa Y Boletus (10 Uds)10 € Croquetas Mixtas (10 Uds)10 € Langostinos Rebozados En Panko Con Mahonesa Kimchi18 € Salteado De Alcachofas Confitadas Con Boletus Y Huevo A Baja Temperatura17 € Baos Al Vapor Rellenos De Rabo De Toro Y Salsa Hoisin 6 Uds)17 € Gyozas Fritas De Cerdo Braseado Con Salsa Sweet Chili (10 Uds)16 € Gyozas Fritas De Verduritas Con Salsa Teriyaki (10 Uds)16 € Cecina De Astorga Con Aceite De Arbequina, Pimienta Negra Y Rúcula16 €Entrantes
Croquetas De Jamón Ibérico 10 Uds
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Tataki De Atún Calidad Balfego A Las Brasas Con Salsa Verde, Gel De Yuzu, Miso Rojo Y Verduritas Encurtidas -70% por 7 € !
FAQ
Sí, disponen de menú del día que suele ser una opción buena y práctica; algunos platos pueden no aparecer en carta, conviene preguntar precios al pedir.
Sí, hay opciones pensadas para los más pequeños, lo que facilita comidas familiares.
Sí, cuentan con una carta de vinos pensada para maridar los platos, mencionada positivamente por varios comensales.
Sí, disponen de servicio de bar y cócteles para completar la experiencia tras la comida o cena.
Sí, ofrecen café y una selección de postres caseros muy valorados por los clientes.
En carta figuran carnes como picaña, solomillo y cordero, todas destacadas por su cocinado y sabor en reseñas de clientes.
La oferta incluye pulpo, vieiras, gambones, lubina, bacalao y piezas fuera de carta como ventresca; hay variedad y calidad en los pescados y mariscos.
