Menú - Vincent Croizard

#13 - Mariscos - Nîmes, Cocina Creativa, Gastronomía
Platos: 15
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Menú

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El restaurante de Nîmes ofrece 33 distintos menús y bebidas en la carta a un precio promedio de 32 €.

Plat Principal Postre Entrada Plat

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Botella De Agua
    6 €

  • Ensuite Au Brasero Bien Sûr (12:00 - 14:00 ; 19:00 - 22:00)

    Maigre
    Maigre
    40 €

  • Plat Principal

    Black Angus De Mr Lacan
    Black Angus De Mr Lacan
    40 €
    Canard De Gubernat
    Canard De Gubernat
    40 €
    Bacalao
    Bacalao
    Paleta De Res
    Paleta De Res

  • Französischer Käseteller

    Chaource
    Chaource

  • Postre

    Moelleux Amandine
    Moelleux Amandine
    Clémentine En Mousse Et Confites, Glaçage
    Clémentine En Mousse Et Confites, Glaçage
    Glace Miel Fleur Orange Éclat Amande
    Glace Miel Fleur Orange Éclat Amande

  • Entrada

    A L’étuvée, Lard Et Jambon, Mâche Et Épinard À L’huile De Noix,
    A L’étuvée, Lard Et Jambon, Mâche Et Épinard À L’huile De Noix,
    Graines De Moutarde Vinaigre De Miel.
    Graines De Moutarde Vinaigre De Miel.

  • Plat

    Cuisson Au Pot, Puis À La St Gilloise Au Muscat, Poivre Vert Et Genièvre,
    Cuisson Au Pot, Puis À La St Gilloise Au Muscat, Poivre Vert Et Genièvre,
    Grenailles À La Crème De Raifort, Carottes Et Artichaut Pickles, Rave De Nancy Râpée
    Grenailles À La Crème De Raifort, Carottes Et Artichaut Pickles, Rave De Nancy Râpée

  • Saucissons

    Ruidos
    Ruidos

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Canard De Gubernat -70% por 12 € !

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