Cafe Mayu - Ollantaytambo
Cafe Mayu
Descripción
CAFE MAYU se encuentra en la plataforma de la estación de tren de Ollantaytambo. Conectado al Restaurante El Albergue, servimos desayuno, almuerzo y cena, así como tentempiés ligeros todo el día, elaborados con los ingredientes más frescos directamente de nuestra finca. Abierto de 5:30 AM hasta las 9 PM, visítanos para disfrutar de las mejores bebidas locales mientras observas los trenes y la gente en su camino hacia y desde Machu Picchu. Estamos orgullosos de presentar nuestro propio café y licores de cañazo, producidos en la finca orgánica de El Albergue. Disfruta de estos productos artesanales únicos en Cafe Mayu o programa una visita a la finca para un recorrido por la planta de tostado de café y destilería de cañazo. El tostado de café de Cafe Mayu siempre utiliza café premium y de comercio justo, comprado directamente a los cultivadores locales. Disfruta de un café recién preparado hecho con los mismos granos tostados y molidos por nuestro maestro tostador. No te olvides de probar un trozo de nuestro delicioso cheesecake o uno de nuestros brownies ricos.
Imágenes
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Evaluaciones
Llegamos a las 05:30 para tomar el tren y en la oscuridad y el frío, estaba el café Mayu abierto !!!Es una buena alternativa ya que está frente al ingreso a la estación del tren y tiene sus pasteles, sánduches y galletas para llevar.
Íbamos camino a Machu Picchu en tren y necesitábamos una taza de café fuerte antes de embarcarnos. El personal de servicio tan temprano no entendió lo que pedimos y terminé con un cuppachino muy espumoso, frío y muy caro, algo que no suelo beber. Si puedes conseguir una buena taza de café en otro lugar, consíguela, ya que aquí pagarás casi tres veces más por tu taza.
El mejor café en Perú. Es orgánico, seleccionado a mano y tostado en el mismo lugar. No puedes equivocarte. Recomiendo altamente el mocha, que está hecho con chocolate oscuro local y no con el horrible cacao excesivamente azucarado que se consigue en establecimientos de Estados Unidos como Starbucks. Esto... es café de verdad. Chocolate de verdad. ¡Disfrútalo!
No podía creer que el mejor chocolate caliente que encontré en Perú estaba en una estación de tren, pero es verdad. Te lo sirven sin azúcar en la bebida, y luego te dan el azúcar aparte para que lo endulces como quieras. Paramos aquí cuando teníamos algo de tiempo antes de nuestro tren a Machu Picchu, pero era tan bueno que compramos para llevar cuando regresamos.
Si pudiera darle 6 estrellas a esto, lo haría. Nos topamos con esta cafetería después de hacer el recorrido por la granja y luego regresamos al menos 3 veces mientras estábamos en el área. Mi marido disfrutó mucho sus cafés con leche y a mí me encantó su torta de chocolate sin gluten... (corteza hecha de anacardos). ¿He mencionado cuánto me encantó su torta GF? Ojalá se sirviera en Estados Unidos. A veces un par de comodidades marcan la diferencia. El servicio fue excelente y disfrutamos llevando nuestras bebidas/golosinas a su patio interior entre los árboles y las flores, lejos de la plataforma del tren.
