Bala Roja - Palma

Cocina Del Autor, Mediterráneo, Cocina De Marca

Bala Roja

Bala Roja
4.1 / 5 (848 Evaluaciones)

Descripción

Una visión completa de todos los 16 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Bala Roja de Palma.

En Bala Roja la cocina es un gesto: cada bocado cuenta una versión contemporánea de Mallorca. Bajo la dirección de un equipo con sello de autor, los menús degustación despliegan productos locales transformados con técnica y teatro culinario, de los mariscos delicadamente curados a los postres que sorprenden por su imaginación. El comedor, sobrio y refinado, crea una atmósfera íntima perfecta para una cena romántica o una velada especial, y la carta de vinos, cuidadosamente curada, acompaña cada paso. Reserva y déjate llevar por una experiencia que combina talento local y servicio de alto nivel en el corazón de Palma.

Última actualización: 19.03.2026 desde: Adrián

Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 848 Evaluaciones

Bala Roja se presenta como un restaurante de alta cocina alojado en un hotel boutique, centrado en menús degustación que celebran los productos de Mallorca con un pulso creativo. Los comensales destacan la inventiva del chef y la cuidada presentación de los platos: mariscos frescos, elaboraciones con cerdo mallorquín y postres imaginativos forman parte de un recorrido gastronómico trabajado. El servicio recibe elogios por su profesionalidad y conocimiento del vino; el salón, íntimo y elegante, favorece cenas románticas y celebraciones. Algunos comensales comentan por otra parte que las propuestas pueden ser muy conceptuales y las raciones, generosas, mientras que un incidente puntual con la recepción sugiere que conviene confirmar las condiciones de entrada y la reserva.

ruben-canet-diaz
27.01.2024

Paco, te queremos, eres muy importante en nuestras vidas. Susana y Rubén.

kharo
11.05.2022

Encantador lugar con bonita terraza. buenos aperitivos y precios de ajo. No muy limpio, la verdad.

carlos51-1
12.05.2022

El hotel que príncipe se encuentra un poco en el extremo sureste del casco antiguo y las plazas de aparcamiento no son fáciles, pero vale la pena un viaje allí para el restaurante bala roja, que ofrece un excelente valor para el dinero, ya que se encuentra en un hotel boutique de 5 estrellas. comer moderno con la escritura de génestra andreu claramente visible. mejor para tratar de menú. buen weinlist bien seleccionado. y con micrófono (de fosh y fera ruhm) en los controles en el servicio, notar puede ir mal! ¡Bien hecho!

tamez-adrian
12.05.2022

Con sólo 6 comensales, este lugar era el menos, tranquilo para decir. el personal era encantador y atento, y comer imaginatiw y sabroso. nuestro camarero ha elegido para cada cura para nosotros el gran lloro, todos los Majorcanos locales. todo elegante y bien presentado.

izan-valdez
12.05.2022

Queríamos un lugar romántico y lo encontramos. La comida fue excepcional. El servicio impecable. El ambiente simplemente ideal. Realmente disfrutamos cada minuto. Muy recomendado y sin duda regresaremos.

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