Hosteria Covadonga - Perote
Hosteria Covadonga
Descripción
Un hotel con restaurante destacado donde la cocina tradicional —jamón serrano, fabada y sabores criollos— recibe elogios; el personal suele ser atento y las habitaciones son cómodas y rústicas. Sin embargo, la experiencia es inconsistente: problemas de mantenimiento (humedad), cobros y servicio variables, y falta de control nocturno que provoca ruido y ausencia de administración por la noche. Buena ubicación y precio accesible, pero no siempre recomendable para familias ni para quienes buscan descanso garantizado.
Imágenes
Evaluaciones
Solo estuvimos en el restaurante, excelente comida, ambientado con piezas antiguas muy bien conservadas, incluso hay restos de costillas de ballena e incluso una vértebra, además de fósiles de caracoles, esponjas marinas, lo que sin duda demuestra que allí era un mar y con el choque de las placas tectonicas surgió la sierra madre oriental
"Solo pasamos a comer para probar sus tortas de jamón envinado y lomo embuchado, ¡deliciosas! Es un lugar bonito con decoración de arte medieval sacro, lo que ofrece una experiencia diferente. También pedimos carnes frías para llevar, como chorizo español, jamón envinado y lomo embuchado, y la atención y el servicio fueron excelentes. Valoración del servicio: 5, valoración de la ubicación: 5."
Un paseo por el siglo 18 con los sabores de la vieja patria y el ambiente medieval de la hostería
Menú
Platos Españoles
Platos De Verduras
Comida Latinoamericana
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Café

