Menú - Pensión Arbidel
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La carta de Pensión Arbidel de Ribadesella incluye 49 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 16 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
¿Listo para un viaje culinario en el corazón de Ribadesella? En Pensión Arbidel, la tradición asturiana se fusiona con toques internacionales en un menú que va desde el sabroso Seekh Kabab Roll hasta el reconfortante Minestrone. Disfruta de sabores auténticos en C. Oscura, 1, donde cada plato, desde la tarta de manzana hasta el pollo al curry, revela la pasión por ingredientes frescos y una cocina que sorprende.
Imágenes de comida
Carta
Entrantes
Croquetas Cremosas De “Adobu” Y Gamoneu. (Precio Racion)11 €
Gazpacho De Manzana Verde, Sardina Marinada Y Pría (Matices De La Tierra). (Precio Por Unidad)8 €
Tempura De Vegetales Con Salsa Romesco “Para Untar”. (Precio Racion)14 €
Vieira En Escabeche De Sidra Y Pomelo Rosa (Toques Cítricos). (Precio Por Unidad)12 €
Fabada Asturiana… Al Estilo Riosellano. (Precio Racion)17 €
Ravioli De Morcilla Trufado (Manzana-Setas-Varé . (Precio Por Unidad9 €
Plato De Pollo Al CurryRice Dishes
Arroz Cremoso Con Calamares Y Cigalitas Acompañado De Virutas De Gamoneu D.o. (Precio Racion)23 €
Risotto De Centollo Con Carabinero Gigante. (Precio Racion)28 €
Risotto De Foie Con Boletus Y Trufa De Temporada. (Precio Racion)25 €Plato Principal
Salmonete “Desespinado”, Jugo De Cangrejo Del Sella, Hinojos Y Estragón.28 €
Merluza Con Emulsión De Citronella, Algas, Setas Y Sésamo.27 €
Pescados Según Rula.Postre
Bizcocho De Chocolate Tibio, Gianduja Y Naranja Helada9 €
“Bruleé” De Arroz Con Leche Y Helado De Cáscara De Limón.8 €
Tartaleta De “Suave” Cabrales Y Sorbete De Guindas.8 €Postres Caseros
Tarta De Manzana Caliente, Crema De Vainilla Y Helado De Canela8 €Comenzamos Con...
Sensaciones Marinas Y Vegetales. (Precio Por Unidad)11 €Del Mar
Pixín Asado Con Cuscús, Caramelo De Cigala Y Tallarines De Calamar.28 €Guarniciones Veganas
Arroz VeganoRollos
Rollo Seekh KababPollo
Chicken Tikka Masala PlateAperitivos
Chicken Samosa - 2 PcsPlatos
Veggie Samosa - 2 Pcs
Lentils & Rice (Daal Pulao)
Ofertas
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FAQ
Evaluaciones
Le doy 4 estrellas pero me marché con un sabor agridulce y no solo por la comida. Estuve esta semana con amigos a los cuales invite, 20 minutos antes de la llegada me llaman y me dicen que no se puede pagar con tarjeta, lo cual representa un problema si tienes un límite en cajero o quieres pagar con la tarjeta de empresa. Por otro lado se veían un poco corto de servicio y tenías que estar avisándolos que por favor echaran vino a los comensales que disponían tu mesa, les dije que dejarán la cubitera cerca de mi para servir yo y me dijeron que el que solía servir el vino estaba atento de una mesa de la terraza. Por otro lado y siguiendo con el vino tuvimos que cambiar de vino ya que el que pedimos solo tenían una botella y no avisaron cuando lo sirvieron. Un detalle bastante extraño en un restaurante de estrella michelin. El local es agradable al igual que el servicio pero un poco pequeño, pero situado en una zona bonita de Ribadesella. La comida por último y lo importante estaba muy bien realizada tecnicamente y con un sabor muy equilibrado en todos los platos, pecando personalmente para mi a un poco salado. El menú corto disponía de 6 pases con entrada y aperitivo de la casa. Cantidad para mi suficiente pero si eres de gran comer vete a por el largo ya que el corto se puede quedar algo escaso. Precios como suele ser costumbre en este tipo de sitios elevado con la carta de vinos un poco corta e igualmente elevada de cotización. Si estas por la zona y dispones de dinero y ganas recomiendo visitarlo. Precios de Menú de 75 a 150 euros creo recordar. Tres menus y dos botellas de Martín Codax 320 eur. Para tres personas.



