Bacus - Roquetas de Mar
Bacus
Descripción
Entra en Bacus y viaja a un menú que mezcla exotismo y técnica: curry rojo con aroma profundo, mariscos tratados con mimo y postres que cierran la comida con elegancia. El local apuesta por ingredientes frescos, platos para compartir y una carta de vinos pensada para acompañar cada bocado. El equipo te recibe con atención cercana y recomendaciones personalizadas, perfecto para cenas íntimas, celebraciones o una salida en pareja. Bacus es ese rincón gastronómico en Roquetas de Mar donde la sorpresa y la calidad convergen en cada plato.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Bacus brilla por sabores exóticos, mariscos y buen servicio, aunque algunos clientes señalan precios altos y raciones ajustadas; recomendable reservar.
Buen sitio para comer, cenar. Déjate aconsejar por Sergio, te ofrecerá con muy buen gusto. He probado un plato nuevo, costillas Satay y creo que no lo volveré a pedir grasiento y con poco sabor, pero disfruto cada vez que vengo.
Siempre tienen un consejo de carta que ayuda a mejorar la experiencia de este tipo de platos
No ha sido una experiencia gastronómica. Es la primera vez que vamos ya que toda Almeria habla bien de este restaurante. Nos toco una mesa alta, algo pequeña para poder todos los platos que pedimos y oscura iluminada con un flexo. Pedimos 3 cosas, croquetas, costillar satay y curry de rape y gambas. Pasaron 30 minutos hasta que nos sirvieron las croquetas, 1h15 para el curry y casi 1h45 mins para el costillar. Todo rico. Se hizo largo y algo pesado. De postre tarta de queso. Creo que para el precio que tiene, hay sitios que merecen mas la pena.
Sabores extraordinarios, una alegría a los sentidos cada vez que voy
Nos quedamos muy impresionados. Probamos el chili Singapur de cangrejo de concha blanda (19,75 € , buenísimo y lleno de sabor. El mejor fue el curry rojo tailandés de rape y gambas (17,90 € . Tiene un aroma exquisito; nos encantó. También estuvo bueno el pepito japo de solomillo de ternera (21,50 € y, para terminar, la tarta de manzana estilo Miquel (6,90 € . El servicio fue amable, correcto y eficiente, y el pan también estaba muy bueno. El precio es un poco elevado, pero merece la pena. Es una pena no poder sentarnos con nuestros perros en la terraza (no conozco ningún otro sitio en toda la región que prohíba a los perros estar en el espacio exterior, que no está cerrado, sino en la acera . Sin embargo, Bacus sigue siendo un lugar excelente para cenar, y ya estamos planeando nuestro próximo viaje. ¡Pero seguro que tenemos que volver a pedir ese increíble curry rojo tailandés!
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FAQ
Más información
Bacus suele preparar menús cerrados y adaptar el comedor para celebraciones íntimas; si planeas una cena de aniversario o un grupo reducido, avisar con antelación permite al equipo ajustar platos y maridajes para una experiencia más personalizada.
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