Summum - San Roque

Filete, Tapas, Carne
Reserva de mesa
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Summum

Summum
4.3 / 5 (1087 Evaluaciones)

Descripción

En Summum cada visita se siente como volver a casa con buena mesa: parrilla de carácter, tapas abundantes y recetas caseras que no fallan. Desde croquetas que se deshacen en la boca hasta chuletones y Rib Eye servidos tras una cuidada selección en su vitrina de carnes, todo está pensado para disfrutar sin complicaciones. El personal es cercano y resolutivo, aconseja el mejor corte y acomoda familias con carritos y tronas. Perfecto para una cena con amigos, una comida familiar o un plan de tapeo donde la calidad y el precio salen ganando. Ven a probarlo y repite por la carne, las tapas y la atmósfera.

Última actualización: 27.03.2026 desde: jose

Solicitud de reserva para Summum

Reservas en Summum: recomendable reservar para cenas; solicite trona o mesa lejos de la parrilla si quiere evitar olores a humo.

Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 1087 Evaluaciones

Reseñas de Summum: personal atento, carnes excelentes y tapas abundantes. Atención: zona de tapas puede tener humo que deja olor en la ropa.

nor-a-idrissi-snake4
23.11.2023

Encontrado por casualidad, ha sido y es un citio muy acogedor, con unas tapas y platos .uy esquesitos!! Calidad precio muy correcto y unas carnes, de 10. Muy recomendable.

rocio
23.11.2023

Un lugar muy acogedor, servicio excelente y cómoda muy buena. Lo recomiendo.

santi
23.11.2023

Sin lugar a duda el mejor restaurante para comer carne y más se la zona . Ver su escaparate de carnes, es como pasear por la calle Serrano haciendo shopping El trato insuperable , la atención desde que entras hasta que te acompañan a la salida es bueniiiisima. Llevamos tiempo frecuentando el restaurante , comemos casi siempre en el salón interior. Ya no necesitamos leer ni la carta, son los mismos profesionales los que nos recuerdan lo que pedimos la vez anterior y nos reservan siempre la misma mesa Tenemos que especial atención a Emilio y al parrillero, lo hago extensiva al resto de la plantilla Buena carta de vinos , buena repostería. Y. .,... Excelente excelente café Mejoraría con el servicio de pan un 5 raspado y la posibilidad de aparcamiento privado o cercano, sobre todo los fin de semana En definitiva un 9 alto Enhorabuena y seguir así.

jose-antonio-garcia--331
21.01.2026

He perdido la cuenta de las veces que he ido a comer a este local, de mis restaurantes favoritos. Calidad tanto en la comida como en el servicio.

javier-elguer
21.01.2026

Hemos ido en varias ocasiones y siempre ha estado todo perfecto. Los camareros son muy agradables, la cocina es rápida y lo hacen muy bien para el precio que tiene. Los entrantes están bien en general y como plato fuerte una parrillada, sería mi recomendación.

Menú

FAQ

Sí, el equipo es conocido por su trato cercano y profesional; asesoran sobre mesas y recomendaciones de plato.

Claro; el personal aconseja activamente sobre platos y cortes según el gusto del cliente.

Sí, el local es espacioso y apto para carritos; además disponen de tronas para niños.

El ambiente es acogedor y animado; funciona bien tanto para cenas informales como para encuentros especiales, aunque el tono es más desenfadado que íntimo.

No, las mascotas no están permitidas en el interior; solo se acepta su presencia en las áreas exteriores cuando corresponda.

Más información

En Summum suelen dejar la mejor carne a la vista en una vitrina para que elijas el corte: no dudes en preguntar al personal por recomendaciones del día; sus sugerencias suelen acertar y muchas entradas se sirven como raciones abundantes pensadas para compartir.

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