Skaska - Schneeberg

Bei Ankunft wurden wir gebeten unsere Garderobe im Vorraum aufzuhängen. Das haben wir abgelehnt, da sich die Garderobe bei der Eingangstür zur öffentlichen Straßenseite befindet ( außerhalb der Restaurants ) und keine Sicherheit gegeben ist. Daraufhin erwiderte der Wirt "Sie haben mich nicht verstanden". Das Essen kam innerhalb von ca. 20min, was uns sehr überraschte, da wir bei unseren letzten Restaurantbesuchen mind. 45min warteten. Das Essen war sehr lecker. Nachdem wir gegessen und getrunken hatten verlangten wir die Rechnung und wollten zahlen. Die Reaktion des Wirtes schockte uns über alle Maßen. Er äußerte, dass wir beim nächsten Mal, wenn wir "nur zum Essen kommen wollen", sollten wir doch am Telefon Bescheid sagen. Abgesehen von der inhaltlichen Aussage, in einem Restaurant Bescheid geben zu müssen, dass man nur essen möchte :), war der Ton eine absolute Unverschämtheit. Des Weiteren haben wir den Wirt dann angesprochen und darauf hingewiesen, dass wir diese Ansage als sehr unhöflich empfanden, worauf hin er uns entgegnete "Sie haben mich nicht verstanden". Auch haben wir es als Frechheit empfunden, unsere Garderobe umgehängt vorzufinden. Es ist sehr bedauerlich und auch kein gastronomischer Standard, die Gäste mit solch einem Verhalten zu behandeln, für dumm hinzustellen und zu vergraulen. Wir, für uns, können sagen, dass das Ziel erreicht wurde und wir dieses Etablissement nicht mehr aufsuchen, geschweige denn weiterempfehlen werden.

Das Restaurant liegt zentral, unweit vom Markt in Schneeberg. Durch einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt sind wir auf dieses Restaurant aufmerksam geworden. Wir bekamen gerade noch einen Platz. Es wäre sicher besser, vorher zu reservieren. Die Speisekarte bietet eine reiche Auswahl an Gerichten. Es war sehr schmackhaft und es gab sogar den nicht so üblichen Baikal Wodka. Die Bestuhlung im hinteren Teil war für uns nicht so optimal. Wir saßen mit 6 andren Leuten an einem sehr großen Tisch, im Rücken die Toilettentür.

Im Skasa gibt es ausschließlich typisch russische Speisen und Getränke. Die Qualität der Speisen und Getränke ist sehr gut. Einen Punkt Abzug habe ich für das Ambiente gegeben. Das könnte man noch verbessern.

Freunde hatten uns das Skaska empfohlen und wir wurden nicht enttäuscht. Die leckeren russischen Speisen waren hervorragend und liebevoll angerichtet. Wareniki, Pelmeni, Blinys usw. alles sehrschmackhaft und der Chef war auch sehr nett.

Nach einigen Aufenthalten in Russland habe ich die russische und ukrainische Küche schätzen gelernt und freue mich in Schneeberg ein solch authentisches Restaurant gefunden zu haben. Aufgrund des kleinen Gastraumes ist es recht gemütlich. Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent. Und die angebotenen Speisen und Getränke sind sehr gut angerichtet und vergleichsweise preiswert. Mein Kompliment!