Pasapán - Segovia

#16 - Vegetariano - Segovia, Queso, Ensaladas
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Pasapán

Pasapán
4.3 / 5 (11029 Evaluaciones)

Descripción

En Pasapán encontrarás una cocina que reinterpreta lo clásico con guiños contemporáneos: producto de calidad, cortes de carne mimados y platos caseros elevados por una puesta en escena moderna. El comedor, de aire cálido y tendencia actual, invita a quedarse; el equipo —atento y cercano— te hará sentir como en casa. Disfruta desde un risotto sedoso hasta una tagliata en su punto, y cierra con postres cuidados. Ideal para desayunos relajados, comidas del día o cenas informales; además, admite mascotas y ofrece una selección de vinos para maridar cada plato.

Última actualización: 01.04.2026 desde: Elena

Solicitud de reserva para Pasapán

Reservas en Pasapán: recomendable confirmar por teléfono. Menú del día solo al mediodía; fines de semana concurridos y se admiten mascotas.

Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 11029 Evaluaciones

Opiniones: comida muy valorada (tagliata, risotto, postres) y personal amable; puntos a mejorar: servicio a veces lento y alguna irregularidad puntual en platos.

hypno999
04.02.2024

Hemos llegado tarde y con mucha hambre, probablemente cerca de las 23:00. La comida estaba deliciosa, especialmente la hamburguesa, llegó rápidamente, deliciosa y caliente. A los niños también les encantó la comida. Un gran servicio con una sonrisa. Sin duda volveríamos.

susannahp191
04.02.2024

Reservamos una mesa para cenar en un domingo. El interior era encantador, el servicio amigable. El menú era bastante limitado y, a pesar de esto, varios platos no estaban disponibles. Esto dejó una elección de alrededor de seis entrantes y solo cinco platos principales. La burrata con mermelada de champiñones y tomates cherry confitados fue excelente. Luego tuvimos las quesadillas de pollo, que estaban buenas. Para los platos principales, probamos las costillas de cerdo con salsa BBQ coreana, ¡una porción enorme y realmente excelente, aunque las papas acompañantes no eran nada especial! El puré de bacalao (excesivamente pescoso) con salsa romesco en tramezzino tostado no era de mi agrado y el pan era prácticamente incomible. Algún tipo de verdura acompañante hubiera sido una buena adición. Muy decepcionante. En general, una cena razonable, pero no destacó entre nuestras mejores experiencias.

fadi13
04.02.2024

A pesar de no tener reservas, nos recibieron amablemente. La comida es excelente y deliciosa, con precios razonables. Uno de los tesoros ocultos de Segovia. Muy recomendado.

elena-perez-bush219
09.03.2026

La comida buenísima. Buena relación calidad-precio. El personal muy amable. Encantados de poder comer allí con nuestras perritas

cristina-guerra-libr
09.03.2026

Como siempre, maravillosa. Juanra siempre tiene atenciones conmigo. Los camareros son estupendos.

FAQ

Sí. Pasapán tiene una plantilla habitual descrita como cercana y profesional; los clientes suelen destacar la atención personalizada aunque el ritmo puede bajar en momentos de alta ocupación.

Sí. El restaurante es pet‑friendly y varios comensales han disfrutado de la experiencia con sus mascotas, por lo que es una buena opción para ir acompañado de perros bien educados.

Sí. El local se describe como acogedor, moderno y bien arreglado; resulta apropiado para cenas informales, celebraciones y encuentros relajados.

No. La mayoría de reseñas destaca una buena relación calidad‑precio: platos cuidados y precios razonables para la oferta que presentan.

Sí. El lugar acepta grupos y niños, por lo que funciona bien para celebraciones pequeñas y comidas familiares, aunque conviene reservar en fines de semana.

Algunos clientes han señalado que las sillas pueden resultar algo incómodas, por lo que si piensas en una estancia prolongada, tenlo en cuenta.

No es un asador tradicional al uso: la propuesta mezcla tradición y modernidad, reinterpretando platos clásicos con técnicas y presentaciones contemporáneas.

Más información

En Pasapán muchos habituales elogian el trato personalizado de camareros concretos que repiten servicio: no es raro que vuelvan para ver por nombre a clientes frecuentes, lo que crea una atmósfera muy cercana más allá de la carta.

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