Menú - Vincent Bistrò

Papa Enzo ist der Beste. Bistro in Familienbesitz, einfach super !!! Molto bene !!! leer más Papa Enzo ist der Beste. Bistro in Familienbesitz, einfach super !!! Molto bene !!!

Fui ao Vinci Bistrô e pedi uma lasanha e uma melanzana (berinjela com tomate). A melanzana estava excelente, muito bem preparada, saborosa e com ótimo ponto — r... leer más Fui ao Vinci Bistrô e pedi uma lasanha e uma melanzana (berinjela com tomate). A melanzana estava excelente, muito bem preparada, saborosa e com ótimo ponto — realmente o destaque da experiência. Já a lasanha deixou a desejar. A textura e o sabor lembravam uma lasanha de micro-ondas, e o tempero da carne não estava bem ajustado, faltou mais cuidado e personalidade no prato. Outro ponto que merece atenção foi o pão servido, que estava bem duro, claramente fora do padrão esperado para um restaurante desse nível. A experiência teve pontos positivos, mas alguns detalhes importantes comprometem o conjunto. Com pequenos ajustes, o lugar pode entregar uma experiência bem melhor.