Menú - Relais Du Valais
Menú
En esta página web encuentras el menú completo de Relais Du Valais en Verbier. Actualmente hay 98 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
10 €Desayuno
El LeñadorPollo
9 €Plato Principal
El Risotto26 € Filets De Dorade17 € Mélange Du Relais26 € Aux Échalotes27 € Aux Tomates Et Pommes De Terre28 € Viandes Sur Ardoise42 € Entrecôte De Bœuf Angus Sur Ardoise 250 G Sauce Au Poivre, Beurre Aux Herbes, Pommes Frites, Légumes46 € Le Filet De Bœuf Angus Sur Ardoise (Non Disponible Avec Le Pg) 200 G Sauce Au Poivre, Beurre Aux Herbes, Pommes Frites, Légumes54 €La Carte Du Soir - Les Plats
Le Boeuf39 €Acompañamientos
Pommes Frites Maison13 €Crepes Salgados
Le Popeye37 €Oeufs
Le Bûcheron37 €Entrantes
Carpaccio De Cerf20 € Soupe De Poissons De Roche, Rouille Et Croutons20 € Terrine De Foie Gras Maison À L'amigne De Vetroz Asperges Rôties Au Beurre Noisette Et AmandesKala
Aves De Corral27 €Glaces Et Coupes
Le Valaisan37 €Le Grand Buffet Du Glacier & Animation Musicale (Vendredi Uniquement)
El Pez39 €Postre
Salade Du Maraîcher10 €Nos Caquelons
Caquelon Du Vigneron Valaisan48 € Caquelon Royal51 €Kid’s Corner
Steak Haché Pur Bœuf Angus 100G17 € Tagliatelle Au Beurre11 €Les Entrées
Saladine De Saison Aux Copeaux De Grana Panado Salade Croquante, Vinaigrette Gourmande Au Curry9 € Salade Gourmande Au Foie Gras Infusé À L’amigne Et Magret De Canard Fumé21 € Foie Gras De Canard Infusé À L’amigne De Vétroz Et Cuit Au Torchon Chutney De Fruits, Bouquet De Jeunes Pousses, Pain De Campagne Toasté23 € Ceviche De Dorade Fraîche20 € L’œuf Parfait À 64C° Sur Éffilochée De Salade Et Lardons Sautés13 € Cassolette De Cardons De Genève20 € Escargots De Bourgogne Au Génépi15 € Beurre Du Chef À L’ail Et Fines Herbes26 € Escalopes De Foie Gras Frais Poêlées Et Golden Caramélisées25 € Filets De Dorade Rôtis Sur Peau, Façon Meunière Riz Basmati Et Petits Légumes37 € Le Plat Mijoté43 € Cheeseburger Vs, Bœuf Fait Minute, Pain Buns Aux Olives Et Tomate29 € Pièce De Filet De Bœuf Black Angus, À La Crème De Morilles54 € Emincé De Rumpsteak Bœuf Sauté Minute, Façon Stroganov37 € Le Châteaubriand Façon Rossini75 € Salade De Saison Aux Copeaux De Granapana Minitomates Datterino Juste Snackées Et Mozzarella Burrata L'oeuf Parfait À 64°C Sur Effilochée De Salade Et Lardons Sautés Grosses Crevettes En Marinade Provençale Escargots De Bourgogne Au Génépi - 6 Pièces Escargots De Bourgogne Au Génépi - 12 PiècesHamburguesas
El ChèvreLes Spécialités
L'hawaiBandejas
Cordons Bleus Coeur De Filet De Boeuf À La Crème De MorillesEspecialidades
Le VetrozainDesserts
Dessert Au Choix De Notre CartePlatos Principales
Asperges Natures Asperges Et Jambon Cru De Riddes Lard Colonnata Risotto Aux Pointes D'asperges Grosses Ravioles Maison Farcies Le Cordon Bleu Aux Asperges Du ValaisPescados
Poêlée De Crevettes Black Tiger Au Lait De Coco Filets De Dorade Fraîche Rôtis Sur PeauLes Plats Chauds
Emincé De Volaille Sauté Minute Au Curry Et Fruits Exotiques Emincé De Rumpsteak De Bœuf Sauté Minute, Façon Stroganov Belle Entrecôte De Bœuf Façon Tagliata Grosses Ravioles Maison Farcies Aux Tomates Confites, Ricotta, Parmesan Et Mozzarella Filet De Bœuf Aux Morilles (200 G) Ribs De Porc Premium Cuits À Basse TempératureLes Plats Froids
Salade Océane Aux Crevettes Black Tiger Poêlées Salade Aux Aiguillettes De Volaille Marinées Au Curry Jaipur Tartare De Rumpsteak De Bœuf «Le Traditionnel» (200G) Tartare De Bœuf À L'italienne (200G) Carpaccio D'entrecôte De Bœuf Aux Copeaux De Parmesan Ceviche De Dorade Aux Fruits Exotiques Carpaccio De Thon Et Sa Vinaigrette AsiatiqueSalsas
Aux Champignons29 €
Ofertas
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