Menú - Posidonia
Menú
El restaurante de Xabia ofrece 162 distintos platos y bebidas en la carta a un precio promedio de 2 €.
¿Te imaginas un viaje gastronómico que une los sabores auténticos de Boyacá con la frescura mediterránea de Xàbia? En Posidonia, cada plato es una celebración de ingredientes locales y tradiciones mexicanas-americanas, desde la suculenta paella de mariscos hasta nuestras crujientes chicken nuggets con papas fritas. Explora nuestro menú y déjate seducir por delicias como el calamar fresco y los irresistibles brownies, todo en un ambiente donde el mar y la tierra se encuentran con pasión.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Calientes
1 €Bebidas
Plato Principal
Parrillada De MariscoGambas; langostinos; zamburiñas; cigalas & mejillones
Pescado
Zamburiñas A La PlanchaTapas
Calamares A La Plancha Con Ajo, Perejil Y Aceite De Oliva
Huevos De Corral Rotos, Con Patatas, Jamón, Chistorra Y Morcilla
“Pilotes” De Puchero
Pimientos Del Padrón Con Pétalos De Jamón
Calamar A La Romana (Receta De La Abuela)
Sepia A La Plancha Con Cremoso De Patata
Gambas En Tempura Con Salsa Agridulce
Alcachofas Confitadas Con Foie, Pétalos De Jamón Y Huevo De Corral
Flambeado De Habitas Baby Con Chopitos
Sardinas A La Parrilla De Carbón
Mejillones A La Marinera Al Estilo De Posidònia
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Marisco Con Salsa De Carabineros
Mini Burger De Figatells Con Mermelada De Tomate Y Cebolla Caramelizada
Mejillones Al Estilo Thai
Recomendado Pata De Pulpo A La Brasa Con Cremoso De PatataEnsaladas
Ensalada De Queso De CabraLechuga; frutos secos; tomate; piña & queso de cabra
Platos Mixtos
Chopitos FritosFideuà
Fideuá De MariscoEntrantes
Croquetas De Rabo De ToroArroces Melosos
Arroz Meloso De Bogavante
Arroz Meloso De LangostaPlatos Típicos Boyacenses
Cordero Al HornoArroces Y Spaghetti
Espaguetis Frutos Del MarNuestros Entrantes Calientes
TellinasPescados
Lenguado A La Parrilla
Lomo De Salmón Con Quinoa, Salsa De Naranja Y Verduras
Rodaballo A La Parrilla Con Salsa Verde
Cazuela De Rape, Con Carabinero, Cigala, Mejillones Y Patata HervidaArroces
Arroz Negro Con AlcachofasPara Compartir
Tabla De “Coques De Xàbia” (Verduras Asadas, Aceite Con Anchoa Y Cebolla Asada)
Tabla De “Coques De Xàbia” (Espinacas Con Queso De Cabra Y Pasas, Sobrasada Con Cebolla Caramelizada Y Morcilla Con Cebolla Caramelizada)
Tabla De Entrecot De Ternera Trinchado Con Pimientos Del Padrón Y Patatas Laminadas
Tabla Posidònia (Croquetas, Gambas En Tempura Y Calamar A La Romana)
Tabla De Quesos Y Jamón Ibérico Con Pan De Pipas
Tabla De Embutidos De Xàbia Con Patata Panadera Y Pimientos Del PadrónPara Los Más Pequeños
Mini Pizza De Tomate, Jamón Y Queso
Salmón A La Parrilla Con Patatas FritasPizzas Al Horno De Leña
Campesina Tomate, Pollo Marinado, Bacon, Huevo, Cebolla Queso Y Orégano
Pato Tomate, Jamón De Pato, Cebolla Caramelizada, Rúcula, Aceite De Albahaca, Queso De Cabra Y Mozzarella
Dulce Y Salado Tomate, Manzana Caramelizada, Emmental, Gorgonzola Y Mozzarella
La Ibérica Tomate, Jamón Ibérico, Rúcula, Tomate Cherry, Láminas De Parmesano Y Orégano
Vegetariana Tomate, Champiñones, Pimiento Rojo Asado, Cebolla, Berenjena, Queso Y Orégano
Hawaiana Tomate, Jamón, Piña, Mango, Queso Y Orégano
Carpaccio Tomate, Carpaccio De Ternera, Foie, Cebolla Caramelizada Y Láminas De Parmesano
4 Estaciones Tomate, Jamón, Champiñones, Berenjena, Pimiento Rojo Asado, Queso Y Orégano
Rulo De Pizza De Pollo Pollo, Lechuga, Maíz, Tomate Y Salsa Yogur
Marinera Tomate, Gambas, Mejillones, Pulpo, Cebolla, Atun, Queso Y Orégano
5 Quesos Tomate, Quesos Variados Y Orégano
Reina Tomate, Jamón, Champiñones, Queso Y Orégano
Vulcano Tomate, Jamón, Champiñones, Salami, Guindilla, Queso Y Orégano
+Recomentado+ Rollo De Pizza Tomate, Jamón York, Champiñón Y QuesoCarnes
Pollo Al Horno De Leña
Carrillera De Ternera Con Champiñones Y Crujiente De Chirivía Joue Au Veau Avec Des Cham
Entrecot De Ternera 100% Gallega A La Parrilla De Carbón (Aprox. 280Gr)
Solomillo De Ternera 100% Gallega A La Parrilla De Carbón
Burger Black Angus 230 Gr Con Foie Rúcula, Tomate, Cebolla Caramelizada Y Patatas Fritas
Recomendado Churrasco De Ternera Confitado, Terminado En Nuestra Brasa De Carbón
Salsas: Tres Pimientas, Roquefort O Mostaza Y MiePaellas Y Arroces
Paella Mixta De Pollo, Marisco Y Verduras
Paella De Pollo, Costillas De Cerdo Y Verduras
Paella De Carabineros, Pulpo Y Mejillones (Posidònia)
Paella De Sepionet, Rape, Alcachofas
Paella De Pato, Boletus, Trufa Y Foie
Arroz De Raya, Sepia, Pulpo Y AlcachofasArroces Melosos En Caldero O Paella
Arroz Meloso Cigala, Gamba Y Mejillones
Meloso De Carabineros, Pulpo Y MejillonesModifiers
Pan Para CeliacosEntrantes
Ensalada De Frutas Y GambasPiña; naranja; manzana; kiwi; fresa & salsa rosa
Sopa De Pescado Y Marisco Posidònia
Tartar De Salmón Con Aguacate, Mango Y Algas Marinas
FAQ
El restaurante ofrece menú del día fuera de temporada, pero su disponibilidad puede reducirse o suspenderse en verano y temporada alta.
Sí, la oferta incluye arroces, paellas y elaboraciones marineras como zarzuela, muy valoradas por los clientes.
Sí; el local dispone de menú para niños y opciones pensadas para familias.
En la carta se indican opciones sin gluten y alternativas veganas, aunque es mejor avisar al reservar para garantizar disponibilidad.



