Zingaro - Arequipa
Zingaro
Descripción
La revista recopila diversas opiniones sobre un restaurante en Arequipa, con críticas mixtas. Algunos comensales se quejaron de la mala calidad de la comida, en particular del sabor a alcantarilla de la trucha. Otros elogiaron la presentación del local y la excelencia de platos como el rocoto relleno y el cuy chactado. Se destaca la variedad del menú, que incluye platos peruanos y locales, y la extensa lista de vinos. A pesar de las críticas al servicio en algunas ocasiones, en general se aprecia la experiencia gastronómica ofrecida por el restaurante.
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Evaluaciones
¿Fue Santina Bayer un Zingaro increíble?
¡Sin duda sobre las 5 estrellas! Pedimos para comenzar el rocoto relleno y es el mejor que hemos probado durante el viaje. Se diferencia de otras versiones secas de Rocoto Relleno que probamos en otros restaurantes porque fue cocinado a la perfección para que quede muy jugoso y con un delicioso queso derretido encima. El tradicional Cuy chactado es algo que debes probar durante tu viaje a Perú. Parece un poco aterrad... Ver todas las opiniones.
Como Pisco coca sour y Queso Helado (helado tradicional de Arequipa). El cuy también queda muy bonito y crujiente. La costilla de alpaca también es muy buena.
¡Sin duda sobre las 5 estrellas! Pedimos para comenzar el rocoto relleno y es el mejor que hemos probado durante el viaje. Se diferencia de otras versiones secas de Rocoto Relleno que probamos en otros restaurantes porque fue cocinado a la perfección para que quede muy jugoso y con un delicioso queso derretido encima. El tradicional Cuy chactado es algo que debes probar durante tu viaje a Perú. Parece un poco aterrador lo que podría decir, pero no te arrepentirás. La carne tiene un sabor parecido a una mezcla entre pato crujiente y cerdo jugoso. Fue grandioso. También conseguimos el Lomo a lo zingaro, que también estuvo genial.
Menú
Principal
Entrantes
Platos De Cerdo*
Platos Chinos
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Postre