El Quizal - Autol
El Quizal
Descripción
Entrada cálida, platos que cuentan historias y un equipo que te recibe como en casa: así se vive El Quizal. Aquí la materia prima local se transforma en propuestas sorprendentes, con menús degustación que rotan según la estación y platos principales que van desde arroces y pescados hasta especialidades tradicionales reinterpretadas. Cada servicio combina técnica y cariño, con presentaciones que invitan a compartir y a repetir.
Perfecto para celebraciones íntimas o cenas con amigos, El Quizal apuesta por una experiencia gastronómica completa: sabores honestos, atención cercana y una atmósfera acogedora donde cada visita se disfruta como un pequeño descubrimiento.
Imágenes
Solicitud de reserva para El Quizal
Reserva recomendada en El Quizal: menús degustación populares y platos con frutos secos; avisa de alergias y de la celebración para mejorar la experiencia.
Evaluaciones
Reseñas elogian la cocina cuidada y el servicio excepcional de El Quizal; aprecian la calidad y el menú cambiante, aunque señalan falta de acceso para movilidad reducida.
Excelente restaurante y la comida muy rica con producto tradicional de proximidad tratado de forma muy novedosa, el propietario un encanto, divertido y con mucha chispa
Comida espectacular, menú con degustación de primeros y un segundo. No hubo un primero que no nos encanta se. La borraja, típica de la zona, con gambas y ají sabrosísima, la fideuá en su punto perfecto y las pochas con pato para no dejar de salivar. Los segundos, dorada, rodaballo, picanton y solomillo de cerdo excelentes también. Los postres igual. . Y si la comida era excelente.... El servicio de diez, el buen humor en la atención acompañaba la presentación de cada plato. Es un lugar al que ir si estás a menos de 100 km y tienes hambre... O si estás a más y quieres disfrutar de una comida de lujo.
Pasamos por Autol y hemos mirado opiniones de restaurantes. Entramos en El Quizal y desde luego que ha sido un acierto. De la carta no sabes con que quedarte, todo muy bueno y bien preparado. La atención genial. Sin duda que la próxima vez que pase ya no miraré opiniones iremos directos.
Un sitio con una cocina en condiciones. Aunque me temo que lo vayan a cerrar pronto.
Muy recomendable. Comida excelente. Volveré a comer en este restaurante.
Menú
FAQ
Más información
En El Quizal el chef combina tradición y sorpresa: suele incorporar ingredientes locales en preparaciones novedosas (como crujientes o salsas poco habituales). Si tienes intolerancias o aversiones a sabores potentes —por ejemplo frutos secos en texturas crujientes— conviene avisar al hacer la reserva para que adapten las propuestas.
QR-Code para el menú
