Edouard Set - Avessac
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Un completo menú de Edouard Set de Avessac que abarca todos los 17 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
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We booked Edouard Set to cater our wedding at Chateau du Pordor and they served the most incredible food. Our guests could not stop talking about the canapés and said that the food was the best they’ve ever had at a wedding. They were incredibly professional and the wait staff were really friendly and joyful throughout the event so it was a pleasure to have them there. The galettes for the return brunch were also delicious. We would highly recommend for anyone who is looking for a caterer, and also to visit the restaurant. (Traducido por Google) Contratamos a Edouard Set para atender nuestra boda en Chateau du Pordor y sirvieron la comida más increíble. Nuestros invitados no podían dejar de hablar de los canapés y dijeron que la comida era la mejor que habían probado en una boda. Fueron increíblemente profesionales y los camareros fueron muy amables y alegres durante todo el evento, por lo que fue un placer tenerlos allí. Las galettes para el brunch de regreso también estaban deliciosas. Lo recomendamos encarecidamente a cualquiera que esté buscando un servicio de catering y también a visitar el restaurante.
Menú completo
Retour De La Criée
Tournedos De Cabillaud Au Lard, Petits Pois Et Palourdes, Jus De Coquillages Manié Au Beurre Demi-SelDos De Lieu Jaune De L'islande, Acidulé De Citron Vert, Bouquet Charentais PoivradeÉlancé De Bar Au Cœur De Poireaux, Espuma Parmentier, Funet De Cèpe GlacéDos De Saumon En Croûte D'amande, Émulsion Blanche, Caviar D'acquitaine, Mousseline De LégumesMouvée De Maigre Sur Un Bouquet De Légumes, Sidération PolaireDos D'aiglefin En Transparence Sur Un Lit De Topinambour, Bouillon De Légumes Cubes, Jusine Morille Au Beurre
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