Barcelonas - Barcelona
Carta
Un completo menú de Barcelonas de Barcelona que abarca todos los 6 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Barcelona es el restaurante gastronómico del Gran Hotel La Florida 5*GL, que también ofrece las mejores vistas de Barcelona. Nuestro Chef, Iván Tarragó, ha preparado una cuidadosa selección de platos de cocina catalana basados en productos de proximidad. Nuestra bodega ofrece una excelente selección de vinos.
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Evaluaciones
El restaurante recibió críticas mixtas, con opiniones sobre la comida que iban desde la decepción hasta elogios. Algunos platos fueron considerados caros y decepcionantes, mientras que otros fueron descritos como innovadores y deliciosos. El personal recibió elogios por ser agradable y profesional, aunque hubo quejas sobre el tiempo de espera prolongado para ser atendido. La ubicación y la vista del restaurante fueron consideradas impresionantes, aunque algunos mencionaron que el restaurante estaba vacío y el servicio era deficiente. En general, algunas opiniones recomendaron evitar este lugar y sugerían que podía mejorar con un cambio en la gestión.
Cuando la invención se convierte en algo sin sentido: mezclas extrañas, a veces en cantidades microscópicas, a veces sin buen sabor. ¡Fue la primera vez que todos los comensales, menos uno en mi mesa, no terminaron su plato principal! Y el mismo plato sirvió al día siguiente.... En resumen, es mejor evitar este lugar. Evítalo.
Hola, hemos reservado en este restaurante restaurado, pero decidimos que era mejor basándonos en el menú y eso se reflejó en la falta de personas que han incluido la oferta.
¡Comer en este restaurante fue lo peor de mi vida! Estábamos en el hotel La Florida y decidimos probar este restaurante ya que estaba justo allí. El personal y el ambiente no tenían ninguna queja. Pero cuando todos los platos vienen... con flores comestibles, entonces saben que están intentando demasiado. Pedimos unos cuantos entrantes y 2 platos principales. Todos fallaron. Los entrantes eran gambas escalfadas con puré de hummus, tártaro de tomate, ajo negro y salsa de curry verde tailandés. Una mezcla de sabores que no se complementaban bien. Las gambas estaban bien cocidas, ¡pero 21€ por una guarnición!? Ridículo. La burrata con trufas, pesto y gotas de aceite fue el mejor plato de todo, pero no memorable. El foie gras a la parrilla con gelatina de Mirin me decepcionó mucho. Nunca había probado un foie tan amargo. El bacalao a la llauna no era terrible, pero tampoco era genial. El pescado estaba demasiado salado para mi gusto. Las chuletas de cordero con puré de calabaza y reducción de vino. Quien pensó que sería una gran idea acelerar la carne de cordero debería avergonzarse. La masa era demasiado gruesa y el cordero estaba demasiado hecho. ¡Lástima! En general, fue una gran decepción en cuanto a la comida. El personal era muy agradable y amable. La vista era increíble y el vino agradable. Yo evitaría este lugar. Era demasiado caro para una comida tan terrible.
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