Platerets - Barcelona
Platerets
Carta
El restaurante de Barcelona ofrece 90 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 11 €.
La oferta gastronómica se basa en productos de alta calidad, frescos y saludables, con un enfoque en ingredientes de temporada. En Platerets creemos en la importancia de ofrecer lo mejor de la tierra en cada momento, por eso apostamos por una cocina tradicional con un toque de creatividad, que incluye una selección de los mejores productos con denominación de origen.
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Evaluaciones
En el encantador barrio de Gracia, este pequeño restaurante destaca por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica centrada en los "platerets", o platos pequeños, ideales para compartir. Aunque la experiencia de servicio puede ser irregular, con algunos momentos de espera, la calidad de la comida y la atención del personal generalmente son bien valoradas. Los comensales elogian la preparación cuidadosa de cada plato, desde el bacalao crujiente hasta las pastas frescas, y destacan una variada selección de vinos. A pesar de algunos aspectos a mejorar, como el control de aromas en el local, la experiencia culinaria es, en general, muy recomendable.
Buena experiencia. Local: Esquinero. Bastante grande. Mesas bien separadas. Dos plantas. WC abajo y arriba. Luz correcta. Bien ventilado. Servicio: Muy amables. Comunicamos intención de hacer menú degustación pero con alergias de un comensal y solucionaron enseguida. Comida: Cinco comensales nos decidimos por menú degustación. Ensalada de burrata y tomate. Croqueta de ceps Salmón marinado con salsa ponzu Berenjenas en tempera gabardina) con miel lo más flojo las hemos comido mejores) Calamarcitos con setas y patatas Costilla de cerdo, también con patatas sugerencia: esto lo cambiaría para no repetir las patatas, p.e. por manzanas salteadas) Pan de coca con tomate. Postre Bebidas y cafés no incluidos en el menú: 2 claras, 2 aguas con gas de 1/4, 1 copa de cava, 2 claras pequeñas, una copa Moritz. Un cortado. Todo en general muy bueno. 36 euros por persona. Relación calidad-precio correcta.
Después de visitar la Sagrada Familia, paramos en este restaurante para almorzar. Pedí el menú del día y estaba riquísimo. Al escanear el código QR, apareció un menú en coreano con fotos, lo que facilitó muchísimo el pedido. ¡Y lo mejor de todo fue la amabilidad del personal! ¡La comida estaba deliciosa!
Menú
Entrada
Ensalada De Queso Y Mango Con Vinagreta De Frambuesas Y Fresas10 €Para Empezar
Tortilla Hecha Al Momento Con Butifarra De Perol9 €Tempura De Berenjena Con Miel Y Lima9 €Platerets
Salteado De Calamarcitos Con Shiitake15 €Entraña Con Hierbas Provenzales13 €Presa De Cerdo Ral Crujiente Con Salsa Tonkatsu12 €
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Este restaurante ofrece
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