Shingané - Barcelona
Shingané
Carta
El restaurante de Barcelona ofrece 42 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 8 €.
El restaurante Shingane en Barcelona ofrece una variedad de platos coreanos con producto fresco y de calidad. Ubicado en el Eixample, cerca de la parada de metro de Entença, podrás disfrutar de empanadilla coreana, pasta de arroz, sopa de ravioli, barbacoa de cordero, entrecot y lomo de cerdo. Todas las mesas incluyen una plancha para cocinar en el momento. Para el postre, prueba el mochi de judía roja, teriyaki y muffin. Un lugar perfecto para disfrutar de la comida coreana en pareja, con amigos o familiares. ¡Ven a vivir la experiencia en Shingane!.
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Evaluaciones
Ubicado en el corazón de Barcelona, Shingané ofrece una experiencia culinaria coreana singular, con un atractivo especial por su menú de almuerzo accesible que incluye una variedad de platos. Los comensales disfrutan de opciones como el bibimbap y el japchae, aunque algunos platos, como la barbacoa, han recibido críticas mixtas. A pesar de ciertas inconsistencias en la calidad de la carne, el servicio destaca por su amabilidad y disposición. La atmósfera puede no ser deslumbrante, pero la experiencia global asegura que muchos volverán en busca de auténticos sabores coreanos.
Excelente sitio para disfrutar de la gastronomía coreana, recomendado y seguro que repetiremos
Un exito asegurado, las barbacoas siempre con excelente producto, y sopas y bibimbap buenisimos.
El servicio es genial pero le faltó consistencia al kimchi. Lo siento pero deben mejorar solo fuimos a eso. Y la porción de pollo de la parrilla podria ser mayor.
Mi amigo me recomendó este restaurante, pero por desgracia me decepcionó profundamente. La comida carecía de autenticidad y atención al detalle. El arroz era claramente de una variedad muy barata; no el arroz de grano corto que esperarías en un restaurante coreano. Las guarniciones también estaban mal. El plato de patatas estaba demasiado dulce cuando no debía serlo, y la guarnición de pepino sabía más a un simple encurtido salado al estilo chino que a la versión coreana picante y equilibrada. El bibimbap fue especialmente decepcionante. El huevo frito estaba quemado por abajo, y en lugar de preparar y sazonar bien las verduras, simplemente añadieron lechuga en rodajas, algo que nunca verías en el bibimbap coreano tradicional. Parecía un atajo en lugar de un plato elaborado con esmero. El estofado de kimchi también carecía de sustancia. Contenía principalmente kimchi y unas lonchas de cerdo, pero le faltaban las generosas verduras como el calabacín, los champiñones y el tofu que suelen darle al plato profundidad y consistencia. En general, el restaurante parece desangelado, como si se hubiera puesto poco esfuerzo en preparar cada plato correctamente. No lo recomiendo.
Menú
Entrante
Empanadilla Coreana6 €Sopa De Ravioli11 €Plato
Barbacoa De Entrecote13 €Barbacoa De Lomo De Cerdo10 €Postre
Mochi Judia Rojo4 €Terayaki4 €
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