El Botxo - Bilbao
El Botxo
Descripción
Bienvenido a El Botxo: un refugio de sabor donde la gastronomía de raíz vasca se sirve con precisión y cariño. Aquí encontrarás carnes jugosas, arroces sabrosos y un rincón dulce que seduce con un buffet de postres y una mousse de chocolate imposible de olvidar. El equipo cuida los detalles —pan recién cortado, presentación cuidada y opciones de menú del día o fijo— y crea el ambiente ideal para una cena íntima, una celebración o una velada tranquila con vistas a la ciudad. Ven a probar platos que invitan a compartir y a repetir; El Botxo transforma una comida en recuerdo.
Imágenes
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Evaluaciones
El Botxo se presenta como un restaurante que combina la calidez del trato con una cocina de impulso vasco: platos bien ejecutados, presentaciones cuidadas y raciones que invitan a repetir. Los comensales elogian la calidad de carnes y arroces —con menciones especiales al steak que se deshace en la boca— y un apartado dulce muy apreciado, con un buffet de postres variado y mousse de chocolate memorable. El servicio suele recibir calificativos de atento y profesional, la sala es cómoda y la experiencia es habitual motivo de celebraciones y cenas relajadas. De forma puntual aparecen comentarios sobre algún episodio de servicio menos afortunado, pero la percepción general es de alto nivel y voluntad de volver.
Excelente idea de un buffet de postres con una variedad de pasteles y frutas, así como una variedad de ensaladas para combinar en diferentes buffets. Luego, el atún marinado con alioli de ajo negro y verduras estaba realmente muy sabroso. Recomendable.
Excelente menú del día. Servicio de restaurante de lujo. Con buen mantel, como en una boda. Lo recomiendo
Para la cena y con buen tiempo, hay una hermosa terraza con vistas espectaculares del río. La comida está bien preparada y raciones sin excesos, para mí perfecto. cordial y de gran atención, con detalles que marcan la diferencia, como panes de diferentes estilos, un rico aperitivo, velas. está dentro de un hotel impoluto nh y cerca de lugares emblemáticos de bilbao. muy recomendable, gracias!
Fuimos a celebrar dos jubilaciones, y lo pasamos muy bien. Se nos hizo muy corto. Todo genial, menos el camarero morenito, que me llamó la atención xq dejé el plato muy limpio
Comimos de maravilla.La atención recibida por parte de los trabajadores fue buenísima a destacar el trato recibido por Toñi, muchas gracias. VOLVEREMOS.
Menú
Entrantes
Revuelto De Setas, Ajetes Y Gulas10 €Berenjena Rellena De Ibéricos10 €Wok De Verduras Con Salsa Romesco9 €Pizzas
Entrécula A La Plancha Con Piquillos Confitados Y Salsa De Pimienta Verde13 €Secreto Ibérico Con Patata Graten Y Salsa De Queso Azúl12 €Papillote De Kabratxo11 €