El Botxo - Bilbao

Encantador restaurante, una verdadera joya en una gran ciudad. El ambiente era perfecto para celebrar una ocasión especial con un personal atento y un buen menú. Fácil de encontrar y llegar caminando, pero es mejor reservar una mesa. Merece la pena visitarlo.

Al estar hospedados en el hotel de al lado, fue una elección fácil comer aquí, pero qué gran elección. Optamos por el menú del día, pero había muchas opciones. La comida era increíble. Cada uno de nosotros tenía entrantes, platos principales y postres diferentes y disfrutamos compartiendo y comparando. Como era la primera vez que probaba la comida vasca, estaba aprensiva, mi hija también es muy exigente, pero en general tuvimos una gran experiencia. Tanto así que volvimos la siguiente noche.

Excelente idea de un buffet de postres con una variedad de pasteles y frutas, así como una variedad de ensaladas para combinar en diferentes buffets. Luego, el atún marinado con alioli de ajo negro y verduras estaba realmente muy sabroso. Recomendable.

Para la cena y con buen tiempo, hay una hermosa terraza con vistas espectaculares del río. La comida está bien preparada y raciones sin excesos, para mí perfecto. cordial y de gran atención, con detalles que marcan la diferencia, como panes de diferentes estilos, un rico aperitivo, velas. está dentro de un hotel impoluto nh y cerca de lugares emblemáticos de bilbao. muy recomendable, gracias!

Muy buena comida y muy amable servicio. Aunque al llegar estaba casi vacío (sólo comimos otra mesa y la nuestra) al final resultó ser un lugar muy bueno! la comida era muy buena, aunque un poco escasa. Pero no tengas hambre.