Au Caveau - Bruley

Europeo, Cocina Contemporánea, Francés
Rue Victor Hugo 6, 54200 Bruley, FR
Platos: 14
+33762914340
Au Caveau
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Au Caveau

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Última actualización: 17.01.2026

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  • Entrada

    Soufflé De Pomme De Terre Au Safran De Domgermain
    Charlotte D´asperges Blanches, Chantilly À La Ricotta Et Salade
    Croustillant De Sandre, Condiment Mangue, Piment Oiseau Et Salade D´épinards

  • Plat

    Filet De Truite Lorraine, Patate Douce, Agrumes Et Carottes Au Miel
    Foie De Veau, Raisin Frais, Flan De Potiron Et Pomme De Terre Nouvelle
    Filet De Canette Fumée Maison À L´écorce De Noix, Risotto De Céleri, Pomme Granny Smith, Polenta Dorée Et Radi Glaçon
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