Au Caveau - Bruley

Europeo, Cocina Contemporánea, Francés
Platos: 14
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Un completo menú de Au Caveau de Bruley que abarca todos los 15 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

Última actualización: 12.12.2025

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  • Entrada

    Soufflé De Pomme De Terre Au Safran De Domgermain
    Soufflé De Pomme De Terre Au Safran De Domgermain
    Charlotte D´asperges Blanches, Chantilly À La Ricotta Et Salade
    Charlotte D´asperges Blanches, Chantilly À La Ricotta Et Salade
    Croustillant De Sandre, Condiment Mangue, Piment Oiseau Et Salade D´épinards
    Croustillant De Sandre, Condiment Mangue, Piment Oiseau Et Salade D´épinards

  • Plat

    Filet De Truite Lorraine, Patate Douce, Agrumes Et Carottes Au Miel
    Filet De Truite Lorraine, Patate Douce, Agrumes Et Carottes Au Miel
    Foie De Veau, Raisin Frais, Flan De Potiron Et Pomme De Terre Nouvelle
    Foie De Veau, Raisin Frais, Flan De Potiron Et Pomme De Terre Nouvelle
    Filet De Canette Fumée Maison À L´écorce De Noix, Risotto De Céleri, Pomme Granny Smith, Polenta Dorée Et Radi Glaçon
    Filet De Canette Fumée Maison À L´écorce De Noix, Risotto De Céleri, Pomme Granny Smith, Polenta Dorée Et Radi Glaçon
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