Casa Ojeda Horno De Leña - Burgos
Casa Ojeda Horno De Leña
Descripción
Entrar en Casa Ojeda Horno De Leña es abrazar la tradición burgalesa: horno de leña, aroma a pan y cordero asado, y una barra de pinchos que invita a quedarse. Aquí se celebran lechazos memorables, morcilla con cuerpo y postres cuidados que rematan la experiencia. El local combina un interior clásico y acogedor con servicio profesional y familiar —ideal para familias, celebraciones y quienes buscan un bocado auténtico de Burgos. Sabores honestos, una carta amplia y detalles artesanos en panes y repostería convierten cada visita en una cita con la cocina de siempre, con guiños contemporáneos en su carta de vinos y raciones para compartir.
Imágenes
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Evaluaciones
Casa Ojeda Horno De Leña es valorada por su cocina tradicional burgalesa y su horno de leña: el lechazo y la morcilla suelen recibir elogios repetidos, al igual que los postres, panes y una barra de pinchos muy apreciada. La calidad de la comida y la bodega suelen destacarse, aunque aparecen críticas sobre la relación calidad/cantidad y los precios, que algunos consideran elevados. También hay menciones a altibajos puntuales en la cocina (textura del bacalao) y a diferencias en la experiencia según la sala: planta baja más cálida y, en ocasiones, trato menos cómodo. En general, atrapa por su encanto tradicional, servicio atento y platos emblemáticos de Burgos.
Cordero inconfundible de los barbudos. negocio probado que en el mismo edificio tiene bar-cafetería y delicatessen tienda. amplio comedor de corte español, con un buen servicio de mesa y horno de leña (venta en las fotos.) desde 1912, fecha de la fundación de una casa de ojeda, y hasta hoy, la gente ha disfrutado entre estas cuatro paredes del placer trascendente de la mesa. ¡Lo recomiendo!
El mejor lugar de burgos para comer cordero. con arcilla y chorizo para acompañar esto. en la plaza en la terracita es. Me encanta ir a burgos sólo para comer cordero. Vale la pena. Con tu pequeño vino está fuera.
En Ojeda nos pegaron una gran clavada con lo del cordero y no fue una cosa tan tan grande, sino muy normalito. Enfin, que hay que mirar otras cosas …
Menú
Ensaladas
Ensalada De Cigala, Gambas Y ZamburiñaEntrantes
Trigueros Naturales A La Plancha Con Dados De TomatePastel De Hojaldre Con Pencas De Cardo En Salsa VerdeSegundos Platos
Rodaballo Salvaje Al Horno Con Su GuarniciónLomos De Merluza En Salsa Verde Con GambasCorazones De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Con Tiras De Jamón Ibérico A La Esencia De Jerez