La Casona - Bustarviejo
La Casona
Descripción
Bienvenido a La Casona: la casa del plato generoso y del sabor sin pretensiones. Aquí se vienen a saborear raciones abundantes y recetas que recuerdan a la cocina de hogar, desde mariscos a la plancha hasta guisos montanosos y postres caseros que cierran la comida con broche de oro. El ambiente mantiene el calor de una taberna de pueblo: mesas llenas, pan fresco (no te pierdas la hogaza) y vinos para acompañar. Si buscas comida sincera, productos bien trabajados y una experiencia que huele a tradición, La Casona te espera con porciones que alimentan cuerpo y memoria.
Imágenes
Evaluaciones
La Casona se presenta como la taberna del pueblo que muchos buscan por su cocina abundante y de sabor casero. Los comensales elogian raciones generosas —mejillones, fabada, arroz con bogavante, zamburiñas y chuletón aparecen entre los platos más celebrados— y postres claramente artesanales. Al mismo tiempo, las reseñas señalan problemas de organización: reservas que no siempre coinciden con la preparación de la mesa y un servicio irregular en el que el trato puede variar según el día. El local tiene encanto rústico y buena ubicación dentro de Bustarviejo, pero conviene reservar y tener paciencia con los tiempos y la dinámica del equipo para disfrutar plenamente de La Casona.
¡Viva y vibrante! Se le ofrece una opción de sentarse primero a las 13:30 segundo a las 15:30. Puedo entender esto como, creo, el lugar sólo abre los fines de semana tal vez durante los meses de invierno. Elegimos el primero y tal vez debido a este hecho, encontramos la temperatura del comedor bastante baja durante la duración de nuestra comida. La comida era abundante, productos muy buenos, preparación aceptable pero fue en la presentación donde las cosas se sienten cortas. Un poco más de pensamiento, especialmente cuando la merluza en salsa en el plato de servir habría hecho una diferencia mensurable. Los recortamientos parecían haber sido arrojados en tonta, en precipitación que era una vergüenza porque el plato era realmente bueno. Volveremos cuando el tiempo se calienta porque merecen otra oportunidad.
Un descubrimiento. Fui con mi familia y comen muy bien, no teníamos que esperar mucho para que nos sirvieran y eran muy amables con nosotros. Las porciones son enormes. Encontramos el pulpo delicioso y los peces en general y la carne exquisita. ¡Pregunte por mejillones!
Estupendo restaurante con una excelente atención y genero, bien de precio y muy generosas raciones. El entrecote, solomillo al cabrales, queso frito, alcachofas, o callos con garbanzos son opciones seguras. Pero el pescado sepia y postres como el milhojas de nata con una masa finísima o el cremoso de queso son excelente colofón.
Excelente restaurante en un pueblo hermoso. Una gran atención por si dueño y servicio de camareros también . La comida variada y muy esquisita sus platos y postres de un gran nivel , recomiendo reservar ya que se llena recomiendo las orejas están divinas ,y el arroz con bogavante y el chuletón. Pues todo . Riquísimo
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