S'ha Acabat El Bròquil - Campdevanol
S'ha Acabat El Bròquil
Descripción
En el corazón de Campdevànol, S'ha Acabat El Bròquil invita a detenerse y disfrutar una cocina de autor que juega con color, textura y sabor. Bajo una estética singular y una terraza cubierta que abraza las tardes, la chef Natalia elabora platos pensados hasta el último detalle con producto local; postres lúdicos y menús degustación sorprenden por su originalidad. El equipo, con sommelier apasionado y servicio cercano, convierte la comida en un momento para saborear sin prisas. Ideal para quienes buscan creatividad, productos km 0 y una experiencia culinaria con carácter en un entorno acogedor.
Imágenes
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Evaluaciones
S'ha Acabat El Bròquil aparece como un refugio creativo en el pequeño pueblo de Campdevànol: su decoración original, la terraza cubierta y un equipo atento dejan una impresión cálida y cuidada. Muchos comensales elogian la cocina de autor de la chef Natalia, el uso de productos km 0, los postres imaginativos y la propuesta de menús (diario y degustación) con buena relación calidad-precio cuando la velada funciona. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en algunos platos, la carta de vinos limitada y cambios en la relación calidad-precio tras actualizaciones del local. En conjunto, el restaurante destaca por su personalidad, servicio cercano y creatividad, aunque puntualmente la ejecución y disponibilidad de platos pueden fallar.
Molt bona relació qualitat-preu! Ens ha encantat! Recomanat per a sopars en família i amics
Erem una colla de vuit persones, el menjar molt bo, bon producte, i el servei molt correcte. Hem fet una bona descoberta a la zona!! El canelo de brandada boníssim i el poltre també!
Menú
Per Començar
Ficar La GambaCarpaccio de gamba vermella amb sal de mandarina; roques de bacallà i cruixent d’algues
23 €Ni Dona Nua Ni Tonyina CruaTàrtar de tonyina Balfegó (blue fin) amb textures de guacamole.
25 €Tiro-Liro-Là Pebrot I BacallàCaneló XXL de brandada de bacallà amb geleé de pebrot vermell; espàrrecs verds en tempura i cruixent de verdures.
16 €Vermell Com Un TomàquetTartar de tomaquet i sardina fumada amb pesto i burrata.
17 €D’espinacs Menja’t A SacsAmanida d’espinacs frescos; engrunes de formatge de cabra; nous de pecan; poma caramel·litzada i vinagreta de mel i mostassa.
22 €Quan El Pagès Perd La Vedella Per Tot Arreu Sent L’esquella25 €