Zarza Brewing, Cuenca
Zarza Brewing, Cuenca
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En esta Página encontrarás el completo menú de Zarza Brewing, Cuenca de Cuenca. Actualmente, hay 1 menús y bebidas disponibles.
Zarza Brewing Co. es un lugar donde la tradición texana cobra vida desde 2013, siendo la primera microcervecería en la ciudad de Loja. Fundada por dos ciudadanos con doble nacionalidad (EE. UU.-Ecuador) y un expatriado estadounidense, Zarza ha creado un refugio acogedor para los amantes de la buena cerveza y la deliciosa comida Tex-Mex. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad, propiciando un ambiente ideal para que amigos y familiares se reúnan. Nuestra selección de cervezas es variada y única. La LONE STAR BLONDE es una suave ale de pura malta con un ligero toque frutal. Si buscas algo más audaz, la WILD WEST IPA te sorprenderá con sus intensos lúpulos cítricos y su cuerpo moderadamente maltoso. Para quienes prefieren un perfil más complejo, la PAZUZU PALE ALE combina matices picantes y dulces, mientras que la CENTINELA STOUT ofrece una experiencia intensa con sabores de chocolate y café. Finalmente, nuestra AGAVE WHEAT ALE, elaborada con una doble fermentación con miel de penco, presenta un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salvaje. Visítanos y descubre el auténtico Tex-Mex, hamburguesas y mucho más, todo acompañado de nuestras exquisitas cervezas y un ambiente animado con mesa de billar. Estamos ubicados en Loja, en El Valle, Pto. Bolívar y Esmeraldas. Nuestros horarios de atención son de Lunes a Miércoles de 16:00 a 23:30, Jueves y Viernes de 16:00 a 02:00, y Sábados y Domingos de 12:00 a 20:00. ¡Te esperamos para brindar juntos en Zarza Brewing Co.!.
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Evaluaciones
Lamento tener que escribir esta reseña, pero cuando decides salir a disfrutar de una buena cerveza (y más cara), esperas algo mejor. Primero que nada, hay que reconocer que este lugar tiene mucho potencial. Tiene un hermoso jardín cervecero, buena música, una bonita iluminación, decoración y una atmósfera en general agradable. El servicio fue muy bueno, atento y amable. Sin quejas en ese aspecto. ¿Cuál fue el problema? Desafortunadamente, se trata de la cerveza... Probé la Wild West IPA. Ciertamente es un intento de IPA, pero parece como si alguien la hubiera diluido. Aseguran que tiene un 7.2% de alcohol, pero me sorprendería si llegara a 4. Muy decepcionante, le faltaba sabor y cuerpo. Aún estaba en hora feliz, así que decidí darle otra oportunidad. Pedí la American Amber. En una palabra, imbebible. Es la primera cerveza que he probado en Ecuador que no pude terminar. De hecho, solo tomé 2 tragos. Luego pagué mi cuenta y me fui. No puedo opinar sobre otras cervezas del menú (ni de la comida en ese sentido), pero puedo decir que lo que bebí esta noche fue muy decepcionante en Zarza Brewing.
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