Zarza Brewing, Cuenca - Críticas y comentarios

¡Excelentes cervezas artesanales y un menú agradable! leer más ¡Excelentes cervezas artesanales y un menú agradable!

Lamento tener que escribir esta reseña, pero cuando decides salir a disfrutar de una buena cerveza (y más cara), esperas algo mejor. Primero que nada, hay que r... leer más Lamento tener que escribir esta reseña, pero cuando decides salir a disfrutar de una buena cerveza (y más cara), esperas algo mejor. Primero que nada, hay que reconocer que este lugar tiene mucho potencial. Tiene un hermoso jardín cervecero, buena música, una bonita iluminación, decoración y una atmósfera en general agradable. El servicio fue muy bueno, atento y amable. Sin quejas en ese aspecto. ¿Cuál fue el problema? Desafortunadamente, se trata de la cerveza... Probé la Wild West IPA. Ciertamente es un intento de IPA, pero parece como si alguien la hubiera diluido. Aseguran que tiene un 7.2% de alcohol, pero me sorprendería si llegara a 4. Muy decepcionante, le faltaba sabor y cuerpo. Aún estaba en hora feliz, así que decidí darle otra oportunidad. Pedí la American Amber. En una palabra, imbebible. Es la primera cerveza que he probado en Ecuador que no pude terminar. De hecho, solo tomé 2 tragos. Luego pagué mi cuenta y me fui. No puedo opinar sobre otras cervezas del menú (ni de la comida en ese sentido), pero puedo decir que lo que bebí esta noche fue muy decepcionante en Zarza Brewing.

Excelente cerveza y servicio. leer más Excelente cerveza y servicio.