Olea Comedor - Cuenca
Olea Comedor
Carta
Aquí encuentras el menú de Olea Comedor en Cuenca. Actualmente hay 54 menús y bebidas en el menú.
Olea Comedor es un restaurante que ofrece una gastronomía innovadora y de alta calidad en Cuenca. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, este lugar se destaca por sus sabores únicos y su atención cercana y familiar. Los platos recomendados, como el tartar de atún rojo o el ceviche de corvina, son verdaderamente deliciosos. Además, la carta ofrece una amplia variedad de opciones vegetarianas. Con una decoración moderna y un personal amable, Olea Comedor es sin duda un lugar que vale la pena visitar en la ciudad.
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Evaluaciones
¿Fue Rosa Vigo Chocano un Olea Comedor increíble?
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Lomito Saltado, Tapa de Manzana Con Lima Y Licor, Tarta de Queso Con Mango, Causa Limeña de Pollo Y Chicharrón Ver todas las opiniones.
Lo que JosAnt10 no le gusta de Olea Comedor:
Platos creativos Cocina muy especial y diferente Platos pensados para compartir Probamos 2 platos uno de ellos era de col asada con un aliño entre neutro y dulce (no soy partidario de esta corriente de endulzar) Muy bien el segundo plato de causa limeña de pollo y con unos trocitos de corteza de cerdo Interesantes postres Y también los vinos Ver todas las opiniones.
Platos creativos Cocina muy especial y diferente Platos pensados para compartir Probamos 2 platos uno de ellos era de col asada con un aliño entre neutro y dulce (no soy partidario de esta corriente de endulzar) Muy bien el segundo plato de causa limeña de pollo y con unos trocitos de corteza de cerdo Interesantes postres Y también los vinos
Fuimos a comer,4 personas,comimos genial,la decoración muy original,todo impecable,el servicio excelente,y la comida con sabores extraordinarios,totalmente recomendable.
Platos creativos Cocina muy especial y diferente Platos pensados para compartir Probamos 2 platos uno de ellos era de col asada con un aliño entre neutro y dulce Muy bien el segundo plato de causa limeña de pollo y con unos trocitos de corteza de cerdo Interesantes postres Y también los vinos
Platos creativos, buen servicio sin lujos, buena carta de vinos, todo a buen precio.
Nuestra experiencia en Olea fue francamente sobresaliente. Destaca, ante todo, la originalidad de sus platos, construidos con una personalidad clara y sin artificios innecesarios: cada propuesta tiene sentido, identidad y un hilo conductor reconocible. Se percibe un trabajo creativo sólido, pero siempre al servicio del sabor. Mención especial merece el equilibrio de los platos. Resulta muy refrescante encontrar una cocina gastronómica que apuesta decididamente por la verdura y el producto vegetal, integrándolos como protagonistas y no como mero acompañamiento. La mayoría de los platos que probamos estaban bien cargados de hortalizas, con combinaciones inteligentes y armoniosas, alejándose de ese exceso de proteína que suele ser lo habitual en muchos restaurantes de este nivel. Tanto el bonito con alcachofas y almendras, como el chop suey (gambón, panceta, tallarines de calabacín y zanahoria, satay aligerado), col asada con txangurro, como la hamburguesa… todos excelentes. Por poner un pero, las texturas del postre “cuscús dulce”, aunque el helado que lo acompañaba estaba delicioso. El servicio acompaña a la perfección la propuesta culinaria: un equipo amable, cercano y muy profesional, atento en todo momento sin resultar invasivo, y con un conocimiento claro de lo que se sirve en mesa. En conjunto, Olea ofrece una propuesta gastronómica muy bien pensada, equilibrada y honesta, donde creatividad, producto y servicio caminan en la misma dirección.
Menú completo
Adiciones
Entrantes
Especialidades Fritas
Bebidas Alcohólicas
Sashimi
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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