Ajo Negro - Hervas

Español, Bebidas, Postres
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Ajo Negro

Ajo Negro
4.3 / 5 (977 Evaluaciones)

Descripción

En Ajo Negro la cocina habla con voz propia: recetas a la cazuela, gazpacho sorprendente y carnes jugosas que se sirven con entusiasmo y cuidado. Este pequeño restaurante en Hervás combina decoración cuidada y baños impecables con un servicio tremendamente amable; aquí cada plato parece pensado para compartir buenos momentos. Prueba sus croquetas caseras, el hummus ‘ajo negro’ y no te pierdas los postres, calificados como espectaculares. Ideal para quienes buscan sabores auténticos y una experiencia cálida sin artificios: Ajo Negro convierte una comida en una visita memorable.

Última actualización: 27.03.2026 desde: X6686TAmartaa

Solicitud de reserva para Ajo Negro

Reserva en Ajo Negro: local pequeño y concurrido en días señalados; pregunta por platos fuera de carta y ten en cuenta el aparcamiento limitado.

Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 977 Evaluaciones

Reseñas de Ajo Negro: clientes elogian comida, trato y relación calidad-precio; atención excelente, aunque el aparcamiento puede ser limitado.

62bernardob
26.12.2023

Buen servicio. En comparación con otros restaurantes de la zona, los precios de los platillos son más caros. La falta de estacionamiento es un punto en contra para el restaurante.

gonzaloc635
26.12.2023

La atención es excelente y la decoración del local es muy atractiva. Pero es que la comida es genial. Hemos probado el humus 'ajo negro ' , el crujiente de patatera, las milhojas de cordero y el timbal de carrillera han sido muy muy ricos. Además, nos han puesto un aperitivo de gazpacho rico rico rico. Venimos de Madrid, Barcelona y Málaga, y repetiríamos.

joseavt
26.12.2023

La comida del diez y la atención por parte de la chica que nos atendió inmejorable, un sitio muy recomendable para comer en HERVAS.

x6686tamartaa
26.12.2023

El trato de Elisa, la camarera, fue exquisito. La comida estaba deliciosa. Los postres eran espectaculares. La relación calidad-precio era muy buena.

mardumelm
26.12.2023

¡Todo delicioso, calificación perfecta en presentación y de muy buena calidad! La camarera fue muy amable y profesional. Sin duda, si regreso a esa hermosa zona, volveré a este restaurante.

Menú

FAQ

El local tiene una decoración atractiva y los baños se mencionan como muy limpios; el ambiente es acogedor y cuidado.

Más información

Ajo Negro suele sorprender a los visitantes con pequeñas sorpresas: suelen servir un aperitivo de gazpacho al llegar y, si lo pides, a veces ofrecen una cazuelita de arroz fuera de carta que no aparece en la carta habitual—perfecta para quien busca algo exclusivo.

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