El Convento - Hervas

Español, Desayuno, Barbacoa
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El Convento

El Convento
3.8 / 5 (710 Evaluaciones)

Descripción

Entre muros con historia y madera cálida, El Convento ofrece una experiencia gastronómica que invita a relajarse y disfrutar. Aquí la cocina cuida la presentación y trabaja con productos de calidad para platos de sabores claros y honestos: desde carnes jugosas y arroces bien resueltos hasta postres que suelen robar aplausos. El personal recibe con cercanía y el comedor, con su atmósfera acogedora y su patio, convierte cenas y celebraciones en momentos especiales. Ideal para parejas, comidas de celebración y quienes buscan un sitio con carácter en el Valle de Ambroz.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Antonio

Solicitud de reserva para El Convento

Reserva: confirme horarios y disponibilidad de cocina en noches de baja ocupación; recomendable avisar para menús especiales y maridajes.

Evaluaciones

★ 3.8 / 5 según 710 Evaluaciones

Reseñas: ambiente precioso y servicio amable, postres muy elogiados; atención irregular en noches de baja ocupación con cocina reducida en algunos casos.

silvia-aguado-salgue
03.10.2023

Estuve en una boda el día 9 de Octubre, precisamente en la de Lucía y Abilio y me encantó. Teresa la chica de recepción y Oliver el camarero los más simpáticos y agradables. Gracias

maribel-penacoba
03.10.2023

Nos recomendó el lugar la guía de Hervas visitas guiadas. El sitio es precioso, muy bien adaptado, con muy buen gusto, el claustro magnífico y llegamos al restaurante, pedimos variado para poder probar más platos. Todos muy bien presentados, muy buena elaboración, el servicio a,la altura del lugar y los postres exquisitos. Volveremos y es una promesa no una amenaza. Gracias por ese día tan completo.

nishtha-bath
03.10.2023

Restaurante dentro de la hospedería y en pleno barrio judío de Hervás. Menú bastante bueno por 18 eur con platos muy ricos y bien elaborados. Lo mejor fue el postre, las natillas de naranja con virutas de chocolate, espectaculares Buen trato del personal

antonio-jimeno-luque-1
27.12.2025

Muy recomendable. Sitio precioso. Fue 1° un convento y luego un hospital. Reformado en el 2001. Vimos la carta del restaurante y fuimos a cenar. Todo buenísimo, los huevos, la pluma, el arroz y la carrillera de 10. Enhorabuena a la cocina y al personal.

gema-gomez-arjona-1
27.12.2025

Esta dentro de la Hospedería del Valle de Ambroz. La decoración es extraordinaria, mezclando lo antiguo del convento con un toque minimalista en madera . La comida está muy elaborada ,con productos de primera calidad y una excelente presentación. El servicio es correctisimo. Excelente calidad precio. Es la primera hospedería en la ue como pero sin duda probaré en más. Un 10 sin duda

Menú

FAQ

Sí. Las reseñas destacan repetidamente la amabilidad y atención del personal en sala.

Sí. El restaurante tiene un ambiente acogedor y es frecuentado para cenas y ocasiones especiales.

No. No es un restaurante con servicio 24 horas; su horario y funcionamiento pueden variar según la ocupación y la temporada.

Más información

El equipo gastronómico suele colaborar con elaboradores locales del Valle de Ambroz para seleccionar vinos y crear maridajes exclusivos; a veces introducen etiquetas de pequeños productores locales que no se encuentran fácilmente fuera de la zona.

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