Juan Ignacio Flórez Magalán
Carta
Aquí encontrarás el menú de Juan Ignacio Flórez Magalán en La Vila Joiosa Espanya. Actualmente, el menú cuenta con 45 platos y bebidas en la carta.
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¿Fue Guillermo Davó López, Cruncher un Juan Ignacio Flórez Magalán increíble?
En La Vila Joiosa, Alicante. Aquí he vivido experiencias gastronómicas mágicas, y al final, todo se reduce al deseo que tienes de vivir una experiencia. Para mí, la comida de un chef es una obra de artesanía, incluso más, es Arte. Y no solo por la estética, que no es un factor que define algo como arte, sino por la capacidad de sorprender, emocionar, innovar y romper moldes. Aquí siempre me han ofrecido todo esto y m... Ver todas las opiniones.
En La Vila Joiosa, Alicante. Aquí he vivido experiencias gastronómicas mágicas, y al final, todo se reduce al deseo que tienes de vivir una experiencia. Para mí, la comida de un chef es una obra de artesanía, incluso más, es Arte. Y no solo por la estética, que no es un factor que define algo como arte, sino por la capacidad de sorprender, emocionar, innovar y romper moldes. Aquí siempre me han ofrecido todo esto y mucho Amor. Servicio: Comedor en el local Tipo de comida: Almuerzo Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
Delicioso. Servicio: Comedor. Tipo de comida: Cena. Precio por persona: más de 100 €. Comida: 5. Servicio: 5. Ambiente: 5. Platos recomendados: Pastrami.
Un restaurante agradable en una sola planta, nos han tratado maravillosamente y la comida estuvo muy buena. Prefiero la ostra glaseada, deliciosa, y el ceviche que probé en otros lugares y no me gustó, aquí en Elordi 10. Comida: 4 Servicio: 4 Ambiente: 4
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