Eligo - Lausanne

#3 - Vegetariano - Lausanne, Cocina Francesa Creativa, Restaurantes
Rue du Flon 8, 1003 Lausanne, Switzerland
Platos: 37
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Eligo

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Última actualización: 11.12.2025

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  • Entrada

    Tartare De Bœuf Huitres Colza Raifort Consommé De Bœuf
    Oeufs Brouillés Jambon Pata Bianca Truffe Noire Pain Toasté
    Légumes Racine Du Moment En Déclinaison De Texture

  • Plat

    Poisson De Mer Selon Arrivage Ravioles De Navet Caramel À La Bière Beurre Meunière Aux Câpres
    Le Crustacé Du Jour Façon Thermidor Salsifis Glacés Paprika Fumé Truffe Noire
    Filet De Bœuf 160Gr Poireaux Grillés Épinards Riz Noir Soufflé Jus De Crustacés
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