Menú - Eligo
Menú
Imágenes de comida
Carta
Bebida
Margaux (Rotwein)Nachspeisen
Schokoladen-Nuss-KuchenPlatos Calientes
Paniertes Schnitzel Con Patatas FritasSpécialités De La Maison
Ravioles MaisonHauptgerichte
Schweinssteak An PilzrahmsaucePlato Principal
Cabillaud SkreiEntrantes
Velouté De ZanahoriaLe Coin Des Raclettes
Raclette NatureEntrada
Tartare De Bœuf Huitres Colza Raifort Consommé De Bœuf
Oeufs Brouillés Jambon Pata Bianca Truffe Noire Pain Toasté
Légumes Racine Du Moment En Déclinaison De TexturePlat
Poisson De Mer Selon Arrivage Ravioles De Navet Caramel À La Bière Beurre Meunière Aux Câpres
Le Crustacé Du Jour Façon Thermidor Salsifis Glacés Paprika Fumé Truffe Noire
Filet De Bœuf 160Gr Poireaux Grillés Épinards Riz Noir Soufflé Jus De Crustacés
Suprême De Volaille Du Nant D'avril Purée De Topinambour Au Jus Crumble De Nillon Truffe Noire
Ris-De-Veau Suisse Purée De Topinambour Au Jus Crumble De Nillon Truffe NoirePostre
Tarte Tout Chocolat Glace Au Cognac
Baba Fruits De La Passion Crémeux Caramel Mousse De Mangue
Assortiment De Sorbets Et Glaces Maison
L'ssiette De FromagesTo Get Started
Emietté De TourteauVom Schwein
Appenzeller Cordon Bleu Mit Pommes Frites
Bündner Cordon Bleu Mit Pommes Frites
Piccata Milanese (Mit Parmesan)Vegetariano
Hausgemachte Cannelloni Mit Broccolifüllung
Frühlingsrolle Mit Gemischten SalatenLes Viandes Cote Grill
Suprême De Poulet Fermier SuisseLes Incontournables
Entrecôte De Bœuf Au Beurre Maître-Queux 180Gr
Tartare De Bœuf Eligo
AucitronRaclette
Raclette Mit Rohschinken
Raclette Mit Rohschinken Und SpiegeleiBündner Spezialitäten
Vegetarisch: Goulash Mit Mestbchli Und BergkäsePasta Casera
Tortellini Hausgemacht PestoCarnes
Piccata Sonnegg (Mit Pennelle Käse)
Kalb: Kalbsbratwurst An ZwiebelauceHinweis
Alle Preise In Schweizer Franken, Inkl. MehrwertsteuerPlato Principal
Wildbohnen Mit Rindfleisch Und Miesmuscheln
Vier-Gänge-Menü Zum Probieren
Käseplatte (Statt Dessert)
Paccheri (Pasta)
Fleisch-Tartar
Roter Salat Mit Blauschimmelkäse Und Apfel
Eier À La Carbonara
Geflügelbrust (Pintade / Perlhuhn) Sous-Vide GegartSin Categorizar
Noix De Saint-Jacques







