Arkhe - Lisbon
Arkhe
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El restaurante de Lisbon ofrece 40 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 63 €.
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Evaluaciones
Restaurante 100% vegetariano e também com alguns pratos vegan.Pratos muito bem confeccionados e com o seu sabor próprio dos ingredientes.Serviço óptimo e dedicado.Recomendo
Há bons ótimos vegetarianos em Lisboa, mas com este nível de sofisticação em termos de sabores, texturas e apresentação, nunca tinha visto. É absolutamente imperdível para quem segue os preceitos do vegetarianismo, mas sobretudo para quem gosta de comer bem. Palmas mereceram os pães do couvert e aquela manteiga fumada; e mais a panissa de grão; e mais aquele fenomenal ravioli de cogumelos e kimchi com um molho picante de chorar por mais; e por fim aquela refrescante sobremesa de abacaxi. Palmas merece também o chef e toda a sua equipa. Até já.
Nunca tinha ido a um restaurante de autor e para primeira vez, fiquei muito bem impressionada. O Arkhe é um ótimo restaurante para quem acha que comida vegetariana não tem interesse ou não tem sabor. Provei uma lasanha de cogumelos e um tortellini de beringela fumada e apesar de ter gostado mais da lasanha, os dois pratos estavam ótimos. Sobremesa igualmente boa mas a panissa de grão de bico como entrada foi o que me conquistou. Voltava ao Arkhe para jantar só esta entrada, estava deliciosa. O atendimento é ótimo, muito prestáveis, nunca tivemos que esperar por nenhum prato. Recomendo e quero repetir a experiência.
Excelentes ingredientes e combinações de texturas e sabores. Atendimento muito simpático e atencioso. Carta de vinhos óptima. Café delicioso. Não conheço melhor vegetariano em Portugal!
Que restaurante fantástico! Uma experiência gastronómica a não perder, acompanhada de uma seleção de vinhos brancos simplesmente única e um serviço 5 estrelas. Recomendo!
Menú
7 Pratos / 7 Courses
Starters Mains DesertsPratos Principais
Mains Courses
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Este restaurante ofrece
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