Cebo - Madrid
Cebo
Carta
Aquí encontrarás el menú de Cebo en Madrid. Actualmente, el menú cuenta con 47 menús y bebidas en la carta.
**Cebo: Una Experiencia Gastronómica Inigualable en Madrid** Situado en el Hotel Urban, Cebo se destaca por su atención al cliente y su excepcional oferta culinaria. Los comensales describen la experiencia del menú degustación como un verdadero homenaje a los sabores de España, complementado por maridajes de vinos que realzan cada plato. La calidad de los ingredientes, junto con una presentación artística, convierte cada comida en una celebración. El ambiente es acogedor y accesible, lo que lo hace ideal para todos los comensales. Sin duda, Cebo merece su reputación, siendo una joya gastronómica que invita a regresar.
Imágenes
Evaluaciones
¿Fue Hope C un Cebo increíble?
Restaurante absolutamente impresionante: la experiencia de visitar Cebo es única. Pasamos un tiempo increíble disfrutando de su menú de degustación. El personal fue muy atento y estaba bien informado sobre la comida y los vinos que acompañaban los platos. Como suele ocurrir con un menú de degustación, algunos platos fueron mejores que otros, pero en general fue una gran velada. Ver todas las opiniones.
Muy buena experiencia. El menú es súper creativo. Tienen dos menús de degustación, y elegimos “Somos Cebo”, que es el más largo. La preparación y la mezcla de sabores son espectaculares, comenzando con una degustación de aceites de Castillo de Canena acompañados de algunos panes excelentes. El servicio de los camareros fue muy atento y de alta calidad. Muchas gracias por el trato exquisito.
Tratamiento espectacular por parte de todo el personal, excelente ambiente y buen ritmo en la presentación de los platos. El menú breve es suficiente para personas con un apetito "moderado", como es mi caso, con platos meticulosamente elaborados (casi obras de arte en los platos), aunque algo desequilibrados para mi paladar, con algunos platos muy intensos seguidos de otros con poco sabor. En general, fue una experiencia interesante.
He pedido el menú más completo, que llamamos Cebo. Hay tres opciones de maridaje para elegir. Opté por 8 copas de vino. Son vinos tintos y Jerez. Al hablar sobre los platos, hay algunos que realmente me han impresionado, como el pescado (ver imágenes 5 y 6a). Algunos, desde mi punto de vista, podrían mejorar, como las ostras. El caldo está demasiado concentrado y resulta muy salado. Existen variedades de ostras que no son tan saladas como las que me ofrecieron, así que podrías mejorarlo. En cuanto a los postres, les daré la máxima calificación. Los aperitivos son muy recomendables para acompañar los quesos. Probé la leche frita, que está deliciosa. Conclusión: vale la pena probar el menú de degustación y el maridaje. El servicio es excelente. Aunque hay platos que podrían mejorar, en general son buenos.
Experiencia inmejorable, la atención del personal de 10, siempre pendientes de que el cliente se sienta cómodo y satisfecho. Comida de calidad, todo buenísimo, para mí a destacar el mero negro y la ternera. Una presentación muy cuidada y el salón tranquilo y agradable. Sin duda un buen lugar para una ocasión especial. Gracias a todo el personal de Cebo para hacernos pasar a mí pareja y a mí una cena inolvidable.
Una maravilla. El menú con un producto espectacular tratado de la mejor manera posible. El servicio muy atento y muy agradable. Merece la pena el homenaje.
Menú completo
Carnes
Gambón PlanchaEncargos
Sepia PlanchaPlatos
Sepia, Ensalada Y PatatasEnsaladas
Ensalada De Nueces Y MezclumRaciones
Morro SalsaCallos Salsa
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Este restaurante ofrece
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