Gofio - Madrid
Carta
En esta Página web encontrarás el completo menú de Gofio de Madrid. Actualmente, hay 40 platos y bebidas disponibles.
Cocina canaria creativa y de autor. En GOFIO se ofrecen 2 tipos de menús sorpresa donde la única evidencia en cada plato es la cocina canaria sin caer en la obviedad. Toques exóticos, cítricos y picantes definen cada elaboración. Ambiente agradable en un lugar honesto donde la ilustradora canaria María Bombassat da el toque original con sus libros de acuarelas.
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Evaluaciones
¿Fue Ángel Solís un Gofio increíble?
Creo que la gente no tiene idea de concepto, no cocina. Este lugar es excepcional. La gente tiene que saber dónde van a comer, qué producto, etc. Lo primero que te informa es que las raciones son de mordedura/paste y mitad, sin embargo, son correctas, no olvidemos que el menú largo es 14 platos, no puedes fingir ir a comer 14 platos combinados. el juego con productos locales es brutal, tanto en dulce como en salado.... Ver todas las opiniones.
Lo que Sandra Hidalgo no le gusta de Gofio:
Es la cuarta vez que voy con mi pareja y cada vez peor...la música altísima casi no se podia hablar, el menu cada vez mas caro y mas corto, la carta de vinos cada vez vinos mas caros...y para colmo nos sirvieron los tres ultimos platos del menu degustación a la vez y frios. Parecia que estabamos en un bar de tapas mas que en un restaurante gourmet Una pena que un restaurante con una propuesta tan diferencial se haya... Ver todas las opiniones.
Un gran disfrute para los sentidos, comida de origen canario con mucho sabor, mucho color y con un trato excepcional!!
Recomendable 100% un viaje gastronómico por las islas canarias para repetir. Hemos degustado el menú canariedad máxima plus con maridaje. Una experiencia en cada bocado. El servicio de 10.
Delicioso. La atención es increíble, son súper amables y te explican cada plato y cada vino con lujo de detalle. Todavía no he estado en canarias y lograron transportarme a cada isla. Fue un regalo de mi marido por mi cumpleaños y me ha encantado.
¡Qué experiencia tan maravillosa! Un restaurante con platos canarios, pero con su propio toque. Una acogida muy amable por parte del equipo. Puedes elegir entre un menú corto o largo. Nosotros optamos por el extenso. Allí elegimos 5 platos de vino, todos de las islas. Los vinos combinan perfectamente con los platos. Recibirá una buena explicación de lo que obtendrá por todos los platos y vinos. Los platos son bellas imágenes. Con razón 2 soletes en la guía Repsol
Excelente experiencia espero que no suban los precios con el cambio de ubicación del local
Menú completo
Extras
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Cócteles
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Seafood*
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