La Clave - Madrid
La Clave
Carta
En esta Página encontrarás el completo menú de La Clave de Madrid. Actualmente, hay 32 menús y bebidas disponibles.
Auténtica cocina española en el ilustre barrio de Salamanca, cerca del Parque del Retiro. Especialidades regionales como el cocido madrileño, callos, rabo de toro estofado, fabada asturiana, cachopos asturianos, conejo asado y cochinillo segoviano. Carnes y pescados nacionales de alta calidad. En nuestro restaurante combinamos la elegancia de la tradición con toques innovadores.
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Evaluaciones
Ubicado en una zona encantadora de Madrid, La Clave se ha convertido en un lugar favorito para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina española. Con un menú extenso, que destaca el cocido madrileño y platos tradicionales como la fabada, muchos comensales elogian la calidad y el sabor de sus comidas. Aunque el ambiente es acogedor y el servicio, generalmente amable, algunas críticas apuntan a la atención apresurada en horarios pico. Aun así, los sabores atractivos y la presentación cuidadosa de los platos hacen de La Clave un destino recomendado para cualquier amante de la gastronomía española.
Fui a probar su Cocido y debo decir que es fantástico. Tiene 4 vuelcos: croqueta, sopa, garbanzos y carnes como puedes ver en las fotos. Abundante comida, muy sabrosa y un excelente servicio. Si te gusta el cocido o quieres probar este plato típico de Madrid, debes ir.
Si estás en esta zona en Madrid, de compras supongo, este es un lugar agradable para almorzar. Los platos de pescado son buenos. también un "cachopo de merluza", uno de los mejores "cocidos madrileños" también. Excelente servicio.
Mi esposa y yo visitamos con grandes expectativas para probar el cocido madrileño y quedamos decepcionados. Había probado muchos antes y este no era bueno. Las carnes estaban secas, había demasiados garbanzos y no suficientes verduras. Por lo que el restaurante cobra por el cocido, esperaba más. No en cantidad (es bastante grande) sino en calidad. El servicio fue bueno y el restaurante se veía muy bonito.
Me he llevado una gran sorpresa con este restaurante. Muy elegante y acogedor. Buena y abundante comida. El cocido espectacular. Para mi de lo mejorcito de Madrid. Un lujo
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