La Nova - Madrid
La Nova
Descripción
Estás visitando el Museo Nacional de Ciencias Naturales y al salir tienes hambre y no sabes dónde ir? No te preocupes, porque en la acera de enfrente tienes lo que necesitas. En La Nova, un restaurante tradicional, podrás disfrutar de una exquisita variedad de platos de todo el mundo. Desde filloas rellenas de hongos con foie y salsa de boletus, hasta solomillo de avestruz o canguro con salsa de Pedro Ximénez y foie de pato con láminas de trufa, cada bocado te sorprenderá. El lugar perfecto para relajarte en buena compañía y disfrutar de una excelente cocina en un ambiente agradable y relajado.
Evaluaciones
Carnes exóticas. de avestruz, camello, bisonte, canguro, búfalo, reno, kobe. gran variedad y calidad. a precio muy asequible. Ahora hay una promoción de verano anticrisis, vino y postre gratis. Mencione en la reserva la palabra cavanova y la promoción se aplicará a ellos mi muy buena experiencia. Tomé canguro solomillo y ensalada de caldo con salmón y queso de cabra, exquisita presentación de los excelentes platos. muy buen precio de relación también. muy buena situación, muy cerca de la castellana. y el restaurante muy amplio. el fondo muy bien mantenido y diseñado con estilo sobrio pero elegante.
He ido dos veces y estas carnes exóticas son muy ricas. la cantidad es adecuada y puede pedir un menú desplegable. tienen una buena variedad de platos de primera. con respecto al precio es bueno, no son carnes de lo barato pero para 35-40 euros se puede comer muy bien. la carne más buena que he probado es el kobe (tambien es el más caro), pero el canguro, el avestruz y el buey son siempre muy buenos. el personal es muy amable y por lo general tiene un sitio libre, es un lugar espacioso
El restaurante la nova es famoso en todas las madrid por su reconocida especialidad en carnes exóticas, además de muy variada. Nos permite probar, entre otros cortes gallegos y argentinos más conocidos, carnes de búfalo, bisonte, canguro, kobe, camello, reno, avestruz. para que podamos darnos el placer de tener una comida de Navidad o una cena de los más exóticos. Es el lugar perfecto para este año para ser completamente diferente de los anteriores! ¡Un año carnívoro! también hay buenos productos de pescado y mar, ya que tratan en todo momento de complacer todo tipo de paladares con la calidad excepcional de las materias primas. Es también de los pequeños que está abierto el 25 y el 1er día. ¡Aproveche! Menús de Navidad a partir de 30 € iva incluido.
CARNES EXÓTICAS. DESDE Avestruz, Camello, Bisonte, Canguro, Búfalo, Reno, Kobe... GRAN VARIEDAD Y CALIDAD. A PRECIO MUY ASEQUIBLE. AHORA HAY UNA PROMOCIÓN DE VERANO ANTI CRISIS, EL VINO Y EL POSTRE GRATIS. SOLO HAY QUE MENCIONAR EN LA RESERVA LA PALABRA CAVANOVA Y SE LES APLICARÁ LA PROMOCIÓN. Mi experiencia muy buena. Tomé solomillo de canguro y ensalada de brotes con salmón y queso de cabra, exquisitoo ¡¡¡ Presentación de los platos excelente. Muy buena relación calidad precio también. Situación muy buena, muy cerca de la Castellana. Y el restaurante muy amplio. La parte de abajo muy Bien cuidada y diseñada con estilo sobrio pero elegante.
Menú
Del Mar
Tartare De Salmón Marinado17 €Para Empezar
Filloas Rellenas De Boletus Y Foie De Pato8 €
Jamón De Bellota Gran Reserva 100Grs24 €
Sartén De Criollo Y Morcilla De Burgos7 €
Huevo10 Al Horno Con Foie De Pato, Verduras, Zamburiñas, Gambas, Crujiente De Jamón Y Polvos De Nachos10 €Ensaladas
De Cogollos, Ventresca Y Salsa Vinagreta10 €
